大家想吃越吃越好吃的饺子吗？---想的话，请进！

tuantuan · 发表于 2005-11-27 12:29

昨天尝试了爸爸妈妈向我推荐的一种新的口味的饺子，饺子馅用半猪肉半牛肉的肉馅和搅碎的香菜，胡萝卜调成的。和传说中的一样，越吃越好吃，不同于其他普通的例如白菜馅的饺子，吃到中途就会感觉到发腻，不想再多吃。既然有此好味道的饺子，我想推荐给大家，大家可以尝试一下，你们会爱上它的味道的！！
提醒：香菜的根不用摘掉，用水洗干净也加到馅里去。

[ 本帖最后由 tuantuan 于 2005-11-28 09:16 编辑 ]

彩虹小鱼 · 发表于 2005-11-27 12:32

香菜好贵呦~~~~~

leena · 发表于 2005-11-27 12:53

LZ在哪里买的香菜啊，如果是亚洲店，那包一次饺子就回破产的呀！感觉味道肯定很好！
不如LZ留几个给我尝尝吧！

苹果圈圈 · 发表于 2005-11-27 13:04

要用多少香菜呢？

supercatsuper · 发表于 2005-11-27 13:26

听说牛肉和猪肉不能同食，具体原因忘记了

tuantuan · 发表于 2005-11-27 13:33

我在亚洲店买的香菜，是一小塑料袋，100克，1，10欧，足够用了，不会让大家破产啦，嘿嘿！肉馅我用了两盒500克的，我倒是没听说猪牛肉不能混吃，吃了也没什么事儿，混合肉馅德国超市都在卖，不会有什么问题的吧。

[ 本帖最后由 tuantuan 于 2005-11-27 12:35 编辑 ]

ouou920 · 发表于 2005-11-27 13:52

原帖由 supercatsuper 于 2005-11-27 12:26 发表
听说牛肉和猪肉不能同食，具体原因忘记了

偶印象中好像也这么记得的

xingxing01 · 发表于 2005-11-27 13:56

很久都没包了.......

tuantuan · 发表于 2005-11-27 14:32

我这里下了大雪，不宜出门，最幸福的就是在家里好好吃顿饺子了。

annieingermany · 发表于 2005-11-27 14:48

胡萝卜馅的饺子煎的最好吃

zqiwei · 发表于 2005-11-27 16:35

看上去油水好多啊

mibundcy · 发表于 2005-11-27 16:46

猪肉和牛肉混在一起我不喜欢吃

jyogirl · 发表于 2005-11-27 16:59

还真没吃过加胡萝卜的馅包得饺子，下次试试。

如果不加香菜行吗？我不吃香菜。
还有，一定要猪肉牛肉混和的吗？

fall · 发表于 2005-11-27 17:36

胡萝卜羊肉的，只吃过一次，不过念念不忘啊。可惜bf不喜欢吃羊肉：（

苹果圈圈 · 发表于 2005-11-27 17:45

但是德国的陷大部分都是猪牛混合的啊，不过我还是爱吃光猪肉的。LZ这个是非要猪牛肉一起吗？吃大白菜陷的吃腻了，什么时候试试

雨点 · 发表于 2005-11-27 18:53

我也觉得猪肉和牛肉混合的好，全是猪肉的太腥了，也太腻了

tuantuan · 发表于 2005-11-27 19:13

原帖由 jyogirl 于 2005-11-27 15:59 发表
还真没吃过加胡萝卜的馅包得饺子，下次试试。

如果不加香菜行吗？我不吃香菜。
还有，一定要猪肉牛肉混和的吗？

并不是一定非得混合馅，不过我认为比纯猪肉好吃多了。
如果不吃香菜，也许会影响味道，我也不晓得了。

smart_fooly · 发表于 2005-11-27 20:23

平时吃饺子吃五六个就腻了，我想这个方子肯定好吃，呵呵谢谢楼主
不过我想如果嫌香菜贵的话，芹菜应该也是个不错的选择。

鼓浪屿 · 发表于 2005-11-27 20:26

看了楼主的饺子,勾起了我的食欲,看来最近也要去买香菜,按你的方子试试了

流浪宝宝 · 发表于 2005-11-27 20:44

$不错$$不错$下次试试!!:lol:

zwiebel · 发表于 2005-11-27 21:58

原帖由 supercatsuper 于 2005-11-27 12:26 发表
听说牛肉和猪肉不能同食，具体原因忘记了

德国的Hackfleisch很多都是gemischt

苹果圈圈 · 发表于 2005-11-27 23:23

还有个问题哦，第3张里碗里黄黄的汤是什么啊，是蘸料还是？

tuantuan · 发表于 2005-11-28 10:12

原帖由 苹果圈圈 于 2005-11-27 22:23 发表
还有个问题哦，第3张里碗里黄黄的汤是什么啊，是蘸料还是？

不是蘸料，是饺子里面的汁，吃了好几个后漏出来的。汁很鲜美呢！

水晶珠珠 · 发表于 2005-11-28 13:59

香菜在土耳其店很便宜0。50 欧一大捆。

anyway · 发表于 2005-11-28 20:08

胡萝卜怎莫弄碎阿

tuantuan · 发表于 2005-11-28 22:44

原帖由 anyway 于 2005-11-28 19:08 发表
胡萝卜怎莫弄碎阿

我是用打碎机打碎的，也可以挫丝儿的东西挫成丝:)

anyway · 发表于 2005-11-30 13:17

谢谢楼主，今天就做

Beta · 发表于 2005-11-30 16:46

如果保馄饨的话，可以也用一样的陷吗？

ringring99 · 发表于 2005-11-30 17:49

原帖由 水晶珠珠 于 2005-11-28 12:59 发表
香菜在土耳其店很便宜0。50 欧一大捆。

echt? kann ich fragen, in welche Stadt du bist?Berlin,oder?
Danke !

鲜橙多 · 发表于 2005-11-30 18:01

原帖由 水晶珠珠 于 2005-11-28 12:59 发表
香菜在土耳其店很便宜0。50 欧一大捆。

那不是香菜，只是长的像而已。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

大家想吃越吃越好吃的饺子吗？---想的话，请进！

本帖子中包含更多资源

相关帖子

浏览过的版块