*自创肉糜洋葱卷*

vivch · 发表于 2005-12-14 15:22

沙发!!!

又出新菜了,支持!!!$不错$$不错$

一只翅膀 · 发表于 2005-12-14 15:23

看组织结构应该跟酥皮是一样的吧？不过表面看来更结实些？妹妹你用了蛋液吗？

yanhaohao · 发表于 2005-12-14 15:25

原帖由 一只翅膀 于 2005-12-14 14:23 发表
看组织结构应该跟酥皮是一样的吧？不过表面看来更结实些？妹妹你用了蛋液吗？

是和酥皮一样的，
不过我觉得这个好像更软绵棉
那个长方形的盒装酥皮更硬。

没有用蛋液
肉糜里加了鸡蛋;)

yanhaohao · 发表于 2005-12-14 15:27

原帖由 vivch 于 2005-12-14 14:22 发表
沙发!!!

又出新菜了,支持!!!$不错$$不错$

哈哈
什么新菜呀，瞎捣腾！！
我从来没用过这个圆形的酥皮饼
拿在手里想了半天不知道怎么包:(
就想出来这样卷起来包包看:lol:

vivch · 发表于 2005-12-14 15:29

看着挺诱人的,味道一定不错吧?;)

yanhaohao · 发表于 2005-12-14 15:35

原帖由 vivch 于 2005-12-14 14:29 发表
看着挺诱人的,味道一定不错吧?;)

味道确实不错，又鲜又香
猪头全吃光了

可是我发觉我每次烤这类东西（如月饼等）都很难看
颜色很黑:mad::mad:
怎么办啊:mad:

vivch · 发表于 2005-12-14 15:39

原帖由 yanhaohao 于 2005-12-14 14:35 发表
味道确实不错，又鲜又香
猪头全吃光了

我想也是.正吃着昨天的椰汁西米露解馋呢.:lol:

我烤得不多,不懂哦.问问这里的高手ANGIE MM吧.:D

yihao · 发表于 2005-12-14 15:56

看起来很香，想吃！

茶叶蛋 · 发表于 2005-12-14 16:13

烤得时候上面盖一张锡纸，火小点，时间长点，就好了

yanhaohao · 发表于 2005-12-14 16:15

原帖由 茶叶蛋 于 2005-12-14 15:13 发表
烤得时候上面盖一张锡纸，火小点，时间长点，就好了

:o:o有道理哦！！！

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