鲜香松酥咸蛋黄三文鱼

angelinatan_cn · 发表于 2005-12-28 19:16

剩下最后两个，就这样消灭了。。。。。:)

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-12-28 18:18 编辑 ]

angelinatan_cn · 发表于 2005-12-28 19:22

三文鱼125克
咸蛋黄2只（最好是有3只）
鸡蛋1/2个
生粉40克
柠檬汁/鸡精/盐各适量

angelinatan_cn · 发表于 2005-12-28 19:32

1. 三文鱼切成条加入调味和柠檬汁少许，拌匀。

2. 放入生粉少许，加鸡蛋，和匀，沾生粉，放入油锅炸熟捞出。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-12-28 18:34 编辑 ]

猪哼哼 · 发表于 2005-12-28 19:34

咸蛋黄哪有卖?

angelinatan_cn · 发表于 2005-12-28 19:35

3. 咸蛋黄用微波叮熟压碎。锅中放入少许油，倒入咸蛋黄，加入鸡精，再倒入鱼条，兜匀装盆即可。

angelinatan_cn · 发表于 2005-12-28 19:38

原帖由 猪哼哼 于 2005-12-28 18:34 发表
咸蛋黄哪有卖?

上次YanhaohaoMM有个方子，教大家自制咸蛋黄

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-12-28 18:42 编辑 ]

angelinatan_cn · 发表于 2005-12-28 19:40

原帖由 shyshy 于 2005-12-28 18:37 发表
灰常灰常稀饭吃闲蛋黄炒南瓜，

我喜欢用它炒凉瓜！！！！！！

berlinsky · 发表于 2005-12-28 19:45

最近在上火都不敢吃油炸 :(

顶一下顺便问问吃什么去火？不行就喝绿豆汤了

yanhaohao · 发表于 2005-12-28 19:52

我来啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
:lol:最后的咸蛋黄被你消灭掉了
这道菜偶喜欢$不错$鱼喜欢

angelinatan_cn · 发表于 2005-12-29 07:00

原帖由 shyshy 于 2005-12-28 18:42 发表
看着我是在心动，
但是我家猴子不让我自制咸蛋，郁闷

为什么不让？？自制咸蛋很危险吗？？ :lol:

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