辣白菜简易做法。

森林小子 · 发表于 2006-1-2 21:47

以前也看到过辣白菜的做法，都很不错。
今天我把做的过程也拍了下来，上来亮亮相，呵呵。
首先，选上好白菜。可惜德国白菜，都一般般。

niuniu800623 · 发表于 2006-1-2 21:50

沙发！！！！！一下子做这么多啊？

森林小子 · 发表于 2006-1-2 21:56

把白菜一片一片掰开，洗净，并撒上盐放置半个小时。

往事 · 发表于 2006-1-2 21:57

我慢慢等着看...

唐柯恬 · 发表于 2006-1-2 21:58

接着呢，LZ快介绍啊！

等待中！

森林小子 · 发表于 2006-1-2 21:59

准备好配料：蒜末，姜末，葱绿，辣椒面，盐，味精等

森林小子 · 发表于 2006-1-2 22:01

把水去净，将白菜放入大点的容器里，撒上准备好的配料。

森林小子 · 发表于 2006-1-2 22:03

各位回的好快。没办法，做好后一半要送人呀。多做一点，呵呵

森林小子 · 发表于 2006-1-2 22:05

接下来就上手吧。把白菜拌均匀。

唐柯恬 · 发表于 2006-1-2 22:06

前一阵子我们这里的大白菜很便宜，我扛了九颗回来，还计划着做辣白菜呢！

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