剁椒鱼头

yanhaohao · 发表于 2006-1-12 21:30

原帖由 sundone 于 2006-1-12 20:28 发表

那我来告诉你为什么吧！对生活的感触多了，自然而然对味道的要求就加重了，其实生活就是一道藏满了酸甜苦辣的菜。

;););)

小笨猪 · 发表于 2006-1-12 21:31

原帖由 sundone 于 2006-1-12 20:30 发表

楼主怎么走林黛玉的路线呢？她来德国3个月，觉的这里不适合自己就回国了，不过现在发展的也很好！

俺之前已经在英国待了四年了，来德国本来是想学德语d，8过被俺妈看穿咧，俺就是想来放假d，所以啦~~~

sundone · 发表于 2006-1-12 21:32

原帖由 小笨猪 于 2006-1-12 20:28 发表

最近才知道萍聚，原来发在别的地方的，看到这里也有很多喜欢美食的jm，就忍不住加入啦，最近比较闲，有兴趣弄点吃的:)

等一下我也来发个，为你来萍聚接接风！为你回国送个行好了！走好吧！有机会再来德国玩。

小笨猪 · 发表于 2006-1-12 21:33

原帖由 sundone 于 2006-1-12 20:32 发表

等一下我也来发个，为你来萍聚接接风！为你回国送个行好了！走好吧！有机会再来德国玩。

一定会再来d:)

sundone · 发表于 2006-1-12 21:40

原帖由 小笨猪 于 2006-1-12 20:33 发表

一定会再来d:)

你说来顶，我就只能发新贴了，本来就想发到你这里的！现在只能这样了！

小笨猪 · 发表于 2006-1-12 21:42

原帖由 sundone 于 2006-1-12 20:40 发表

你说来顶，我就只能发新贴了，本来就想发到你这里的！现在只能这样了！

嗯？mm误会了，我是说我一定会再来的:)

sundone · 发表于 2006-1-12 21:49

原帖由 小笨猪 于 2006-1-12 20:42 发表

嗯？mm误会了，我是说我一定会再来的:)

顺便强调一下，我是GG,不是MM!啊、、、、、、、、、、，那看来我真的误会了！将错就错吧！

小笨猪 · 发表于 2006-1-12 21:51

原帖由 sundone 于 2006-1-12 20:49 发表

顺便强调一下，我是GG,不是MM!啊、、、、、、、、、、，那看来我真的误会了！将错就错吧！

:o

sanjinwx · 发表于 2006-1-12 22:07

原帖由 小笨猪 于 2006-1-12 20:51 发表

:o

$蒙一把$$蒙一把$
男排骨男排骨

Swift · 发表于 2006-1-12 22:20

剁椒鱼头!剁椒鱼头!剁椒鱼头!剁椒鱼头!剁椒鱼头!
强烈要求搂主给个方子！$不错$
还有那个烤鸭，是买回来现成的，直接放到烤箱里烤就行了吗？

小笨猪 · 发表于 2006-1-12 22:25

跺椒鱼头就是把鱼头弄干净了，然后撒上一层盐，铺一层辣椒，蒜末，姜末，葱末然后微波炉8分钟（其实最好上蒸笼蒸啦，8过我们家那个太小，放不下），还可以撒一把豆豉

小笨猪 · 发表于 2006-1-12 22:26

烤鸭忘了说了，直接烤就行了，特别方便

晕水的鱼 · 发表于 2006-1-12 22:33

原帖由 小笨猪 于 2006-1-12 19:57 发表
我费了很大的力也没有办法把这个鱼头一劈二，只得放弃，手忙脚乱的，豆豉也忘记放了，8过，讲不定正宗的，就是不放豆豉的呢

我的最爱，不能不顶$不错$$不错$

niuniu800623 · 发表于 2006-1-12 22:48

mm我做了一个水煮鱼头，吃的我同学嘴都麻啦！也发在你这吧！

小笨猪 · 发表于 2006-1-12 22:57

好好，这个我喜欢，niuniu贴一下做法吧，我好像又有点饿了

小笨猪 · 发表于 2006-1-12 22:59

能不能放到第一页啊

whitia · 发表于 2006-1-12 23:00

原帖由 小笨猪 于 2006-1-12 21:26 发表
烤鸭忘了说了，直接烤就行了，特别方便

然后就饼和酱吃?

berlinsky · 发表于 2006-1-12 23:08

你们买的都是什么鱼头？

小笨猪的菜看起都很好吃那个aldi的鸭买来时是已经烤好的吗？发个包装pp看看

sammy · 发表于 2006-1-12 23:13

原帖由 小笨猪 于 2006-1-12 19:57 发表
我费了很大的力也没有办法把这个鱼头一劈二，只得放弃，手忙脚乱的，豆豉也忘记放了，8过，讲不定正宗的，就是不放豆豉的呢

这是啥鱼的头呢? 在哪里买的呀? 是冰冻的还是新鲜的?

来这里真没吃过好鱼, 都是冰冻的, 中餐馆里都是瞎做的骗骗鬼子还行.
鬼子的馆子里就更不敢点鱼吃了, 怎么都吃不下.
回国最爽得就是狂扫鱼店, 大小通吃...$不错$ $不错$

faxian · 发表于 2006-1-12 23:18

是不是三文鱼头啊？就见过有卖这个的。

小笨猪 · 发表于 2006-1-12 23:55

原帖由 whitia 于 2006-1-12 22:00 发表

然后就饼和酱吃?

我就直接吃了，家里没饼了，有点淡

小笨猪 · 发表于 2006-1-12 23:57

原帖由 berlinsky 于 2006-1-12 22:08 发表
你们买的都是什么鱼头？

小笨猪的菜看起都很好吃那个aldi的鸭买来时是已经烤好的吗？发个包装pp看看

垃圾已经扔到楼下了，没法拍照了:(买回来的时候已经熟了，180度6分钟就可以了，不过我想吃焦一点，烤了8分钟

这个是三文鱼头

小笨猪 · 发表于 2006-1-12 23:58

原帖由 sammy 于 2006-1-12 22:13 发表

这是啥鱼的头呢? 在哪里买的呀? 是冰冻的还是新鲜的?

来这里真没吃过好鱼, 都是冰冻的, 中餐馆里都是瞎做的骗骗鬼子还行.
鬼子的馆子里就更不敢点鱼吃了, 怎么都吃不下.
回国最爽得就是狂扫鱼店, 大小 ...

三文鱼头，好像这个是最常见的，我在edeka买的，新鲜的

小笨猪 · 发表于 2006-1-12 23:59

原帖由 faxian 于 2006-1-12 22:18 发表
是不是三文鱼头啊？就见过有卖这个的。

恩，其他的都要和鱼一起买

pigpig · 发表于 2006-1-13 00:01

aldi有烤鸭？

小笨猪 · 发表于 2006-1-13 00:01

原帖由 pigpig 于 2006-1-12 23:01 发表
aldi有烤鸭？

恩，冷冻柜

小笨猪 · 发表于 2006-1-13 00:03

刚出炉的叉烧包子，太大了，粘在一起了

sammy · 发表于 2006-1-13 00:18

原帖由 小笨猪 于 2006-1-12 22:58 发表

三文鱼头，好像这个是最常见的，我在edeka买的，新鲜的

好多米？单买鱼头成么？

三文鱼是海鱼，吃起来腥不腥呢？

小笨猪 · 发表于 2006-1-13 00:22

原帖由 sammy 于 2006-1-12 23:18 发表

好多米？单买鱼头成么？

三文鱼是海鱼，吃起来腥不腥呢？

2欧好像，我就是单买鱼头的，米问题，还送了一大包鱼肉，吃了三次才吃完

这个吃起来还好，不怎么腥

niuniu800623 · 发表于 2006-1-13 00:56

我单买这个鱼头只要50cent啊。不过，老公不叫买，他闲腥，我到是不觉得哦！

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