笋干怎么吃啊？？？？

kleinschen · 发表于 2006-1-18 13:44

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上次姐姐去成都出差，买了些竹笋干，我只是用热水泡了，但是不知道怎么样吃啊？哪位MM有经验啊？？
$欢迎$$欢迎$

niuniu800623 · 发表于 2006-1-18 14:13

yanhaohao · 发表于 2006-1-18 14:18

恩，炖的时间要长一点，
咬上去几乎都有肉的汁水。。。。。。。;););)

潇潇泉伊 · 发表于 2006-1-18 14:50

当然是红烧肉啦

良家猪头 · 发表于 2006-1-18 14:52

做笋豆也好吃，具体方子我没有，估计就是炖黄豆时搁里头，能嚼动了然后收汤。五香粉，糖，盐。很好吃的。稍微阴干或烘干，当零食吃最好。

[ 本帖最后由良家猪头于 2006-1-18 13:55 编辑 ]

kleinschen · 发表于 2006-1-18 15:06

这么多方子啊！我得想想用哪个方子，谢谢大家提供！！

神勇女巫 · 发表于 2006-1-18 15:53

想念杭州的笋干老鸭煲

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