酸菜怎么做？急！！！！！！！！！！！

may_may · 发表于 2006-1-21 21:22

原帖由 丢手绢 于 2006-1-21 20:14 发表
可以炒，酸菜炒粉丝，加肉丝一起炒

腌好的鸡翅，烤箱烤呀
猪肉腌好，我觉得是煎肉排的那种吧？
你加点油煎煎就OK

直接扔在烤箱就好了吗？要多少度多久？要包上锡纸吗？对不起，我的问题都比较弱。。。$感人$

may_may · 发表于 2006-1-21 21:23

原帖由 zhoudada 于 2006-1-21 20:14 发表
涮羊肉火锅的时候也可以用来去去腻,好吃!

也是扔在锅里涮？还是做底料？
:P:P

may_may · 发表于 2006-1-21 21:24

原帖由 魑魅魍魉 于 2006-1-21 20:16 发表
酸菜加上熏肉和玉米粒一锅煮，我觉得味道一般，但有人说特好吃~~~

是煮不是炒吗？煮出一锅什么呢？想象不出来。。
$感人$

may_may · 发表于 2006-1-21 21:25

谢谢各位mm帮助，我的问题有点太多了。。主要我很少做饭。。启蒙加扫盲呢。。谢啦！

兰色月光 · 发表于 2006-1-21 21:26

酸菜炖五花肉也很好吃的，mm买的什么腌好的肉啊？

丢手绢 · 发表于 2006-1-21 21:27

原帖由 may_may 于 2006-1-21 20:22 发表

直接扔在烤箱就好了吗？要多少度多久？要包上锡纸吗？对不起，我的问题都比较弱。。。$感人$

不用包锡纸，但是烤盘要垫锡纸，免得汤汤水水的，一般200度，我烤20分钟左右，不算预热哈
如果不放心的话，半路用筷子插插试试，表面焦一点好吃

may_may · 发表于 2006-1-21 21:28

原帖由 丢手绢 于 2006-1-21 20:27 发表

不用包锡纸，但是烤盘要垫锡纸，免得汤汤水水的，一般200度，我烤20分钟左右，不算预热哈
如果不放心的话，半路用筷子插插试试，表面焦一点好吃

知道了，谢谢。。。明天试试身手。。这种不要再放什么调料了吧？汗。。

丢手绢 · 发表于 2006-1-21 21:30

原帖由 may_may 于 2006-1-21 20:28 发表

知道了，谢谢。。。明天试试身手。。这种不要再放什么调料了吧？汗。。

不是腌好的嘛？
不过我一般都自己买回来再加工一下
我觉得德国调料力度不够

丢手绢 · 发表于 2006-1-21 21:32

原帖由 may_may 于 2006-1-21 20:25 发表
谢谢各位mm帮助，我的问题有点太多了。。主要我很少做饭。。启蒙加扫盲呢。。谢啦！

没事，可以多看看别人咋做的
做饭就是胆大心细，加上兴趣
其实真是个很好玩的事呐
祝MM早日练成真功夫哈！:lol:

may_may · 发表于 2006-1-21 21:33

原帖由 兰色月光 于 2006-1-21 20:26 发表
酸菜炖五花肉也很好吃的，mm买的什么腌好的肉啊？

猪肉。。一大块，汤汤水水。烂乎乎的。。超市买的

账号		自动登录	找回密码
密码			注册