原创，给大家说说小时候我吃河豚的经历

season · 发表于 2006-2-5 22:37

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我小的时候初中把，去过2次专门吃河豚的岛（长江上的，离上海不远），一路上都是00打头的车牌号码开过去，有的还有警车护送。都是去吃河豚的。

我再饭店里看到过活的河豚，养在大的盆里。小时候不懂事，还用筷子戳它玩，一碰到它，它肚子就涨起来，活像一个气球。厨房里的人告诫我不要碰它，它身上鱼刺，内脏，血液都是由剧毒的，那个时候真的没概念，就觉得这鱼很好玩。

不过味道是很不错，远比那时候的大闸蟹鲜美。那里吃前，厨师要当着大家的面先尝。而且杀煮的程序很严格，这顿饭对我来说印象很深。

后来第二年也去了，不过大概回来给我奶奶知道了，就再也没有允许我和堂弟去了……

长大后，就是前几年的事情，还是那家亲戚从岛上带来我奶奶家煮好的河豚鱼煲，我也吃了，第二次加热味道远远不如小时候印象中的好吃，或许现在什么东西都可以养殖，估计河豚也没有当时的鲜美了。

但不知道是心理作用还是什么，晚饭后一个小时，就觉得嘴巴发麻，眼睛开始有点花，大人们的声音听上去也感觉遥远。我看钟，距离我吃好饭只有10几分钟。我当时特别紧张，甚至想到了就这么死了怎么办，不过又想，我小时候就知道，河豚的毒是神经性毒素，中毒很快而且基本上没得救，我再等10分钟，如果没事，肯定是我心里作用。很勉强的等了15分钟，中间悄悄把感觉告诉老爸，老爸说我瞎说，心里作用……555，我当时心里着急啊，想，如果中毒了，让你们哭死，现在不管我，说我心里作用！

大人不管我，我自己要管自己。我一个人离开奶奶家，去了最近的瑞金医院。医院里人很多，急症，我冲到内科不顾那么多人等着就跟医生说：“我大概中毒了，我吃了河豚了”医生大概认为我脑子有问题，竟然不理我，我反复说了以后，他莫名的看着我说“去挂号再过来”，晕……什么态度，估计我当时的样子也不像中毒病人。

我跑出去挂号，看到神经科门房空着，冲进去有问，那个医生倒态度很好，说他也不是很清楚，不过看我样子不像。。。

排队，等了好久，终于在内科轮到我，还是那个医生，我把大概情况说了一下，他竟然那么忽视我的着急，不紧不慢说，那给你开催吐吧。拿了房子，才看到他的诊断：食物过敏。

我也不顾其他人奇怪的目光，赶快想快吐了就好，付钱领了2瓶生理盐水。正好碰到我的小娘娘在医院照顾爷爷，（后来也是因为碰到她，我的故事再传到奶奶耳朵里，因此我爸爸被骂了一顿）娘娘陪我催吐，记得把那个医生房间里的水池弄堵了他还有微词很不高兴，哼，这种医生，什么态度哦。

吐完了，我的心里作用也消了。后来老爸实话说出来，那天吃好饭他也有点嘴巴手指头发麻，跟我症状一抹以养，只是当时他不觉得什么，我很敏感而以。为此，后来亲戚特地到我家看我，帮我带了一堆补品，算是陪不是，埃，我自己贪嘴。

后来在奶奶跟前发誓，再也不吃河豚鱼，果然，我出国前，那顿有河豚的晚餐，我就没有碰那鱼

$惨啊$$惨啊$$惨啊$

镁 · 发表于 2006-2-5 22:39

沙发.顶。支持原创

athena_hu · 发表于 2006-2-5 22:54

原帖由 season 于 2006-2-5 21:37 发表
我小的时候初中把，去过2次专门吃河豚的岛（长江上的，离上海不远），一路上都是00打头的车牌号码开过去，有的还有警车护送。都是去吃河豚的。

我再饭店里看到过活的河豚，养在大的盆里。小时候不懂事，还用筷 ...

馋捞举:P:P

season · 发表于 2006-2-5 23:08

原帖由 athena_hu 于 2006-2-5 21:54 发表

馋捞举:P:P

为了馋，差点中毒……越大越胆小

晕晕猫 · 发表于 2006-2-6 00:02

我也尝过一次，也是武汉专门一家做河豚的，都是厨师当着我们的面先吃，我们才吃的啊，不过说实话，我真没吃出来有什么不同啊，我lg却说美味啊！呵呵！以后再也不吃，花钱买罪受！

titata · 发表于 2006-2-6 01:07

我小时候也吃过，跟外公外出和他的一帮船上朋友一起吃的。当时不知道那鱼有毒，后来长大了外公提起，原来那次吃的鱼是传说中的河豚。汗，但是年纪太小，已经完全不记得是虾米味道鸟~~~

芙蓉小姐 · 发表于 2006-2-6 01:28

原帖由 season 于 2006-2-5 21:37 发表
我小的时候初中把，去过2次专门吃河豚的岛（长江上的，离上海不远），一路上都是00打头的车牌号码开过去，有的还有警车护送。都是去吃河豚的。

我再饭店里看到过活的河豚，养在大的盆里。小时候不懂事，还用筷 ...

高干子女啊!!羡慕!!$不错$$不错$

season · 发表于 2006-2-6 01:30

原帖由 芙蓉小姐 于 2006-2-6 00:28 发表

高干子女啊!!羡慕!!$不错$$不错$

我都说是亲戚在那里的……高干的话早去英美了……
拜托jj灌水也有点水准，表水了偶得帖子$不服$$不服$$不服$

season · 发表于 2006-2-6 01:31

谢谢live老大加分

season · 发表于 2006-2-6 02:03

阿谢谢妞妞加钱……
活活，有钱真好啊……

神勇女巫 · 发表于 2006-2-6 02:42

偶家有一亲戚就是吃河豚内脏之类死的，大家和他说了不能吃，吃了会死人，他不信一定要吃，郁闷

AmelieWorld · 发表于 2006-2-6 02:42

我也没有吃过，河豚长得什么样子啊？

angelinatan_cn · 发表于 2006-2-6 07:07

原帖由 season 于 2006-2-5 21:37 发表
我小的时候初中把，去过2次专门吃河豚的岛（长江上的，离上海不远），一路上都是00打头的车牌号码开过去，有的还有警车护送。都是去吃河豚的。

我再饭店里看到过活的河豚，养在大的盆里。小时候不懂事，还用筷 ...

还警车护送。。。。哎。。。。

碧螺烟 · 发表于 2006-2-6 11:25

mm敢于为吃献身，勇气可嘉～～佩服佩服～

lily0204 · 发表于 2006-2-6 14:07

同问，什么是河豚呀？

sharronkai · 发表于 2006-2-6 14:29

我从懂事起就几乎年年吃
不过就是要特别小心

不过现在的河豚都是养殖的
已经没什么好吃的了

sharronkai · 发表于 2006-2-6 14:31

原帖由 lily0204 于 2006-2-6 13:07 发表
同问，什么是河豚呀？

河豚鱼学名暗纹东方鲀，又名气泡鱼，属鲀形目，是暖水性海洋底栖鱼类，在我国各大海区都有分布，常见有数十个品种。
河豚鱼身体浑圆，头胸部大腹尾部小；背上有鲜艳的斑纹或色彩，体表无鳞，光滑或有细刺。

几乎所有种类的河豚都含河豚毒素（TTX），毒素主要存在于河豚的性腺、肝脏、脾脏、眼睛、皮肤、血液等部位，卵巢和肝脏有剧毒，其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤，精巢和肉多为弱毒或无毒。

河豚毒素比较稳定，不易用盐腌、日晒、一般加热烧煮等方法消除。渔民们加工处理前先去除内脏、皮、头等含毒部位，洗净血污，或长时间烹煮、或腌制食用。如果一个环节操作不细致，毒素会很快发作，且一般无法抢救。

在日本，烹饪河豚鱼设有专职厨师，严格加工处理，而且一般由厨师亲尝第一口，再静待20—30分钟后才可端上餐桌。即使这样，日本每年10月至次年4月间总有数十人因误食河豚丧命。在我国沿海和长江下游地区，因误食河豚丧命的，每年都有数十人。

国家水产品质量监督检验中心鉴定报告显示：中洋无毒或微毒河豚的蛋白质含量高达17．71％，脂肪含量仅为0．62％，而不饱和脂肪酸含量超过20％，其中DHA（脑黄金的主要成分）占15．36％，EPA为6．19％。

《人民日报 . 华东新闻》2003年1月24日

驻德韦小宝 · 发表于 2006-2-6 14:54

I服了YOU喽.这你也敢吃啊?看来人也为食亡啊.

sisi200000 · 发表于 2006-2-6 17:30

在国内经常吃河豚干,味道叫人欲罢不能.可能弄得比较好,久之也就没觉得它是什么天下第一毒.
来德N年,除了回国能吃到几次外,在这只能怀念啊!

bunnyhoney · 发表于 2006-2-6 17:54

吃过几次，还好，现在还活着~~~嘿嘿。。。
不过真得蛮好吃的，我喜欢

season · 发表于 2006-2-7 00:57

原帖由 sharronkai 于 2006-2-6 13:29 发表
我从懂事起就几乎年年吃
不过就是要特别小心

不过现在的河豚都是养殖的
已经没什么好吃的了

估计你是土生土长长江那边的人
呵呵记得我去的那个岛叫 ”杨宗“ 不知道怎么写就记得好像
高人指教哦

goodluck · 发表于 2006-2-7 05:20

觉得河豚还是不吃为妙～～～

采依MM · 发表于 2006-2-7 12:28

我还是不想吃这种鱼
世上还有许多好吃的呢
佩服吃河豚的人，，，，，，，，，，，

annierong · 发表于 2006-2-7 15:41

原帖由 season 于 2006-2-6 23:57 发表

估计你是土生土长长江那边的人
呵呵记得我去的那个岛叫 ”杨宗“ 不知道怎么写就记得好像
高人指教哦

hehe,是"扬中",扬子江的中间,以前隶属镇江,现在是不是不知道.
江边的小河镇也是吃河豚的好地方.
不过,我就尝过一块.好吃,但天下珍味有的是,还是不吃的好.:P,去扬中吃蟹和烤鸭也不错.

season · 发表于 2006-2-7 17:15

原帖由 annierong 于 2006-2-7 14:41 发表

hehe,是"扬中",扬子江的中间,以前隶属镇江,现在是不是不知道.
江边的小河镇也是吃河豚的好地方.
不过,我就尝过一块.好吃,但天下珍味有的是,还是不吃的好.:P,去扬中吃蟹和烤鸭也不错.

哦……看来我没有记错名字呵呵
那里吃蟹也真的不错……非常肥
不过记得和河豚一桌上来的话，蟹就逊色多了

carity · 发表于 2006-2-7 17:29

我吃的是清蒸的，感觉没有传说中的那么好吃呢，就好像是螃蟹肉，没有壳的螃蟹躺在盘子里，它皮很难吃，胶状的，有很多小刺，不过都说河豚皮对胃很好，所以硬吞下去了。吃完了想起来有点后怕。劝想吃河豚的人一定要找一家做得很好的饭店吃，上海附近有很多地方都有的吃，不过最好是去别人介绍的地方

annierong · 发表于 2006-2-7 18:22

原帖由 carity 于 2006-2-7 16:29 发表
我吃的是清蒸的，感觉没有传说中的那么好吃呢，就好像是螃蟹肉，没有壳的螃蟹躺在盘子里，它皮很难吃，胶状的，有很多小刺，不过都说河豚皮对胃很好，所以硬吞下去了。吃完了想起来有点后怕。劝想吃河豚的人一定要 ...

:(:(:(

sundone · 发表于 2006-2-7 18:43

我们家的海边里,有养殖河豚的,不要看是养殖,为给他们的饲料都是渔民打捞上的来的小鱼,有的还是活的.上次回国,开车去海边捞了几条回来.不过我们那里的鱼都是出口韩国和日本的,据说小日本吃生鱼片的时候就是上面要稍微少少的血在上面,这样吃起来,嘴里麻麻的,头晕晕的,就是要找那种感觉.

sundone · 发表于 2006-2-7 18:45

河豚的牙好厉害的,我用小木棍捅进它的嘴里,它竟然像我们吃户萝卜似的,给咬断了!

sundone · 发表于 2006-2-7 18:47

知道它有毒,吃的时候没有怕!最怕的是站在养河豚的池子旁边的时候,在想,这要是掉进去咋办呢?

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