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萍聚头条

楼主: AmelieWorld

[味派荟萃] 夜半无人, 上一碗热气腾腾的炸酱面

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发表于 2006-2-6 02:15 | 显示全部楼层
原帖由 AmelieWorld 于 2006-2-6 01:05 发表
北京的人没有不知道炸酱面的。 上好的炸酱面一定要选用六必居的黄酱, 配之亲手擀制的宽条面。 配菜则讲究清谈, 西红柿切块,上面洒上密密一层白糖,黄瓜切丝,无需其他调料。

朋友都是南方人,没有尝过这道面 ...


这么粗大的面条???$汗水$$汗水$$怕怕$$怕怕$
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 楼主| 发表于 2006-2-6 02:15 | 显示全部楼层
原帖由 niuniu800623 于 2006-2-6 01:05 发表
让我碰上了啊!!!!沙发!!!!


谢谢斑竹加精。
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发表于 2006-2-6 02:16 | 显示全部楼层
偶从来不吃粗一点点的面条.
喜欢细如发丝的面条!!$不错$$不错$$不错$
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 楼主| 发表于 2006-2-6 02:17 | 显示全部楼层
原帖由 芙蓉小姐 于 2006-2-6 01:15 发表


这么粗大的面条???$汗水$$汗水$$怕怕$$怕怕$



是啊,呵呵,北方人比较粗犷, 吃炸酱面要是就是比较粗的面条。

新疆的拉条子比这个还要粗更多呢。
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 楼主| 发表于 2006-2-6 02:17 | 显示全部楼层
原帖由 芙蓉小姐 于 2006-2-6 01:16 发表
偶从来不吃粗一点点的面条.
喜欢细如发丝的面条!!$不错$$不错$$不错$



龙须面?
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发表于 2006-2-6 02:25 | 显示全部楼层
原帖由 AmelieWorld 于 2006-2-6 01:17 发表

龙须面?


差不多吧.  不过偶的家乡有比那还要细的面呢!:P:P
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发表于 2006-2-6 02:26 | 显示全部楼层
原帖由 AmelieWorld 于 2006-2-6 01:17 发表
是啊,呵呵,北方人比较粗犷, 吃炸酱面要是就是比较粗的面条。新疆的拉条子比这个还要粗更多呢。


是啊, 听说过, 不过偶的家乡喜欢吃极细的面条.:o:o 和头发丝差不多细的.:P
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 楼主| 发表于 2006-2-6 02:28 | 显示全部楼层
原帖由 芙蓉小姐 于 2006-2-6 01:26 发表


是啊, 听说过, 不过偶的家乡喜欢吃极细的面条.:o:o 和头发丝差不多细的.:P



你是哪里人啊?
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发表于 2006-2-6 02:28 | 显示全部楼层
太感动了~~~ LZ! 看到那碗猪肉炖粉条,我这眼泪是花花地呀。。 T_T   它咋就这么正宗涅?
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发表于 2006-2-6 02:31 | 显示全部楼层
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