关于薄荷

bummel · 发表于 2003-6-5 00:16

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

宛玲 · 发表于 2003-6-5 07:37

冷藏箱里，温度零度以上的地方，否则就冻成雪糕了。布丁，热量很高的哦，增肥食品，喜欢吃的话可以很简单的到超市去买一包Pudding Pulver，比如这样的（这个牌子比较贵，Lidl，Aldi等等都有自己便宜的）。按说明书，很容易做的，基本不会失败。从这个基础上可以发展出别的口味的布丁，比如说这个方子

一包香草布丁粉，3个苹果，500毫升牛奶，糖，葡萄干（我家里是朗姆酒浸过的葡萄干，一般的也行），Amarretokekse（一般的那种黑黑的饼干也可以，几块就够了），巧克力屑（图上第三个），Zimt（调味用的，图上最后一样东西，可有可无），如果有可以再加上朗姆酒，我没有。

苹果切成丁，加一点点水煮一下，到软。把葡萄干混进去，这时候可以加酒和Zimt，充分搅拌。饼干捏碎，撒上去。布丁粉拿出来，按照上面的说明书做成布丁汁，浇到前面准备好的东西上，放进冰箱冷藏室，稍微冷一点还没彻底成为布丁以前再把碎巧克力撒上去。等等过半天就可以吃了。也可以布丁管布丁单做，要吃之前再做那些配料，这样吃的时候布丁冷冷的，苹果热热的，很香。

布丁的做法很多很多，有空可以多研究。

Tor · 发表于 2003-6-5 08:42

薄荷张什么样子？德语叫什么？

宛玲 · 发表于 2003-6-5 08:47

刚才布丁忘了图片

宛玲 · 发表于 2003-6-5 08:48

薄荷叫Pfefferminz，很想知道楼主卖的是什么样的。如果用一般的薄荷叶子，可以在Frischmarkt（买新鲜菜肉花卉的市场）找Gewuerz的摊买，他们有。

bummel · 发表于 2003-6-5 11:35

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

Sofia · 发表于 2003-6-5 20:10

宛玲，你的果冻真的是好漂亮啊！:p 谢谢你的方子。
对了，我买的薄荷在这里。因为在冰箱里放了2天，看起来就蔫蔫的了。大家有什么好办法能让薄荷的保鲜时间长一点吗？:confused:

宛玲 · 发表于 2003-6-5 20:56

我都没买过新鲜的薄荷叶子，555555555555。每次都是用薄荷茶的茶包，所以味道不正。看了这么多种菜能手的帖子，我现在又动心不知道薄荷是树还是草本，说不定也能种呢。:p

Sofia · 发表于 2003-6-6 09:54

最初发表由宛玲
[B]我都没买过新鲜的薄荷叶子，555555555555。每次都是用薄荷茶的茶包，所以味道不正。看了这么多种菜能手的帖子，我现在又动心不知道薄荷是树还是草本，说不定也能种呢。:p [/B]

:p 那你先试试吧。如果成功了的话，告诉我

escho · 发表于 2003-6-7 13:04

薄荷是草本植物，超市有种子卖，但是建议大家最好还是不要种，会引虫子的，以前在国内的时候偶种过，虫子多得太可怕 :(

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

bummel bummel 当前离线积分 332 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2003-6-5 00:16 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
bummel bummel 当前离线积分 332 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH.
	回复支持反对使用道具举报显身卡

bummel bummel 当前离线积分 332 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2003-6-5 11:35 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
bummel bummel 当前离线积分 332 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	Die von den Nutzern eingestellten Information und Meinungen sind nicht eigene Informationen und Meinungen der DOLC GmbH. ★★洁身自好，预防艾滋病，青少年更应该注意！★★吸烟等于自杀和谋杀★★
	回复支持反对使用道具举报显身卡

萍聚头条

关于薄荷

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

浏览过的版块