学做的盐炬鸡腿

callmeecho · 发表于 2006-2-24 10:02

看到盐炬鸡的帖子，心里痒痒的，虽然有点怕怕，还是去kaufland买了两个大鸡腿1，06还有两盒盐0，17每盒。我用大火煮了15分钟，然后是小火1个小时。取出时，鸡有点散开，皮也有点焦，但是真的好香！没有盐炬粉，就这样吃，味道也真的很好。不过纸包得不好，有些盐粒掉到鸡肉里，好咸～～:P

[ 本帖最后由 niuniu800623 于 2006-3-7 18:47 编辑 ]

mystery · 发表于 2006-2-24 10:04

沙发。老公做过盐局猪心。好像是广东人的吃法吧

sarahmouse · 发表于 2006-2-24 11:27

我前天也做了，哈哈，好东西大家都在效仿。不同的是，我有先见之明，把纸包的太好了，味道有点淡了。

lory · 发表于 2006-2-24 15:56

都学的不错啊

刘晓庆大姐 · 发表于 2006-2-24 16:33

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delphinchenli · 发表于 2006-2-24 18:59

以前小时候家里杀了鸡,妈妈就把鸡心用盐局了吃,很香的.

lory · 发表于 2006-2-25 07:32

鸡心也以盐炬啊？

草莓果酱 · 发表于 2006-3-9 17:27

这个加多少水煮啊??

callmeecho · 发表于 2006-3-9 18:29

不用加水，楼上的mm可以搜搜看，我也是跟坛子里的jj学的

gemini-min · 发表于 2006-3-9 18:36

没做过，更没吃过～

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