家常晚餐（炸鱼，墨鱼仔，蛋饼，青菜豆芽篇）~~~2。

晕水的鱼 · 发表于 2006-3-5 17:50

原帖由 lory 于 2006-3-5 16:07 发表
好吃好吃啊。

:P:P

晕水的鱼 · 发表于 2006-3-5 17:54

原帖由 catherin 于 2006-3-5 16:10 发表
第一道菜MM是EINFACH先煎完之后再烤一下的吗

油煎时肚子里放点黄油和柠檬片，牙签封住肚子，中火煎透。后移到150度烤箱烤5分钟，去些水分，鱼皮很脆的。:P

晕水的鱼 · 发表于 2006-3-5 17:55

原帖由 yanhaohao 于 2006-3-5 16:38 发表

因为我最近在减肥，所以只能边:mad:边看

同情同情:lol::lol::lol:

幸福摩天轮 · 发表于 2006-3-5 18:32

煎鱼~~为什么每次到这个步骤，我的鱼就稀里哗啦的碎掉了~~~气死了$怒吼$

angelinatan_cn · 发表于 2006-3-5 19:43

原帖由 晕水的鱼 于 2006-3-5 13:52 发表
4.韭菜墨鱼仔（我的最爱。嘻嘻。）

你的伙食不是一般的好呀！！！！

pangpang55 · 发表于 2006-3-5 20:05

啊！受不了拉！馋死啊！

Schnee678 · 发表于 2006-3-5 20:26

ＬＺＭＭ在哪里住啊，是在什么鱼店买的鱼啊？我从小就最爱吃鱼了，但是在这边从没看到活鱼店啊，一看见鱼，我的哈喇子流一地

晕水的鱼 · 发表于 2006-3-5 22:13

原帖由 幸福摩天轮 于 2006-3-5 17:32 发表

煎鱼~~为什么每次到这个步骤，我的鱼就稀里哗啦的碎掉了~~~气死了$怒吼$

中火，一面炸4，5分钟，别翻面。老翻面，大火，就容易碎:P

晕水的鱼 · 发表于 2006-3-5 22:15

原帖由 shyshy 于 2006-3-5 18:30 发表
你这个鱼放在哪里炸的阿？
我都不敢放在家里炸，怕很难清理

当然在我家厨房。为了吃，我不怕。;););)

晕水的鱼 · 发表于 2006-3-5 22:16

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-3-5 18:43 发表

你的伙食不是一般的好呀！！！！

平常瞎吃的，就不放上来了。:lol::lol::lol:

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