总算做了回象样的蛋糕。。。。和喵喵爱吃鱼学的哦

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 16:07

:)最近练习做蛋糕，总算是有点感觉了，方子都是喵喵爱吃鱼那的，我还看了她亲手超作，再做不出来就跳楼了哦，嘻嘻
我是按她的方子做的，我就不写了，转过来，嘻嘻，偷懒，喵喵不要咬我哦，^_^

https://www.dolc.de/forum/viewthr ... &extra=page%3D4

Eierlikoer-Sahne-Torte

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 16:08

$害羞$还有一个Ice-Tea-Torte mit Pfirsichen

方子：

https://www.dolc.de/forum/viewthr ... page%3D4&page=7

zoheli · 发表于 2006-3-20 16:13

原帖由 兰色月光 于 2006-3-20 15:08 发表
$害羞$还有一个Ice-Tea-Torte mit Pfirsichen

方子：

https://www.dolc.de/forum/viewthr ... page%3D4&page=7

漂亮，看上去就好吃呢！！！

谈谈感想把$害羞$

采依MM · 发表于 2006-3-20 16:21

WOW,看起来真的好棒呀
犹其是切下来那块
真想吃了呀,呵呵

apple_05 · 发表于 2006-3-20 16:31

做得真不错，很有感觉哦～～;)

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 16:32

原帖由 zoheli 于 2006-3-20 15:13 发表

漂亮，看上去就好吃呢！！！

谈谈感想把$害羞$

感想就是，一定要按比列做，以前我都是不讲究的，这次把做蛋糕的东西基本上买了，下血本了啊:lol:

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 16:32

原帖由 采依MM 于 2006-3-20 15:21 发表
WOW,看起来真的好棒呀
犹其是切下来那块
真想吃了呀,呵呵

mm想吃没问题，我现在做蛋糕做上瘾了，嘻嘻，送mm一个;)

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 16:33

原帖由 apple_05 于 2006-3-20 15:31 发表
做得真不错，很有感觉哦～～;)

谢谢谢谢:P

娇贝儿 · 发表于 2006-3-20 16:46

真不错真不错

Suppenfleisch · 发表于 2006-3-20 16:52

好吃好吃。。。。。

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 17:05

:lol:还要继续努力$加油$$加油$$加油$

kittycat · 发表于 2006-3-20 17:44

司徒的mm~:P

jyogirl · 发表于 2006-3-20 17:51

对第一个蛋糕外面一圈Waffel感兴趣，^_^很喜欢吃这个

Mond · 发表于 2006-3-20 17:56

做的很漂亮噢！！！

蓝山 · 发表于 2006-3-20 17:59

真是有模有样啊,极度羡慕中

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 18:10

原帖由 kittycat 于 2006-3-20 16:44 发表
司徒的mm~:P

:P:P:Pmm 也是吧，嘻嘻

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 18:11

原帖由 jyogirl 于 2006-3-20 16:51 发表
对第一个蛋糕外面一圈Waffel感兴趣，^_^很喜欢吃这个

吃多了，容易饱哦，呵呵

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 18:12

原帖由蓝山于 2006-3-20 16:59 发表
真是有模有样啊,极度羡慕中

你要是看了我以前做的蛋糕，估计会疯的，就想饼干一样，还不如饼干好吃:mad::mad::mad:

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 18:29

斑竹给加分了，嘻嘻，谢谢谢谢$害羞$

草莓果酱 · 发表于 2006-3-20 19:02

顶顶顶,真漂亮,和我口味~~偶下次也要做.

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 19:06

原帖由 草莓果酱 于 2006-3-20 18:02 发表
顶顶顶,真漂亮,和我口味~~偶下次也要做.

草莓蛋糕;)很好吃的，我上次吃了喵喵做的一个，想到现在:P

草莓果酱 · 发表于 2006-3-20 19:21

原帖由 兰色月光 于 2006-3-20 18:06 发表

草莓蛋糕;)很好吃的，我上次吃了喵喵做的一个，想到现在:P

怎么样的?是和那个黄桃蛋高一样的做法么?

xiabin · 发表于 2006-3-20 19:29

好想吃啊！！:mad:

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 19:33

原帖由 草莓果酱 于 2006-3-20 18:21 发表

怎么样的?是和那个黄桃蛋高一样的做法么?

是可以这样的，不过有专门的方子，我给你照照片去;)

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 19:40

这样的
方子等晚上我再登上来，现在吃饭去，嘻嘻
Zutaten für ca.12Stücke
-2Eier
-75g+2El zucker
-40g mehl
-35g speisestärke
-1/2 Tl Backpulver
-abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
-5Blatten weiße Gelatine
-750g+250g Erdbeeren
-450g Vollmilch-Joghurt
-75g Puderzucker
-250+200g Schlagsahne
-1päckchen vanillin-zucker
-2-3El mandelblättchen
-evtl. raspel-schokolade und zitronenmelisse zum verzieren
-backpapier

[ 本帖最后由兰色月光于 2006-3-20 19:17 编辑 ]

草莓果酱 · 发表于 2006-3-20 19:44

OMG,,,,,,,这个照片的颜色拍得也太诱人了~

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 19:51

原帖由 草莓果酱 于 2006-3-20 18:44 发表
OMG,,,,,,,这个照片的颜色拍得也太诱人了~

:mad::mad::mad:书上的做得就是好看啊

yanhaohao · 发表于 2006-3-20 19:56

不错！
真漂亮！

兰色月光 · 发表于 2006-3-20 20:18

找到喵喵的草莓蛋糕的帖子了，就是我上面说的那个，mm去看看，很好吃，很好吃的
她把这个蛋糕叫幸福，吃了真的很幸福的感觉，嘻嘻

https://www.dolc.de/forum/viewthr ... page%3D4&page=6

[ 本帖最后由兰色月光于 2006-3-20 19:20 编辑 ]

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