红烧带鱼, 将就看吧, 吃起来比看起来好.

viji · 发表于 2006-3-31 17:10

不错, 可惜我们这里没看见有带鱼卖.

na · 发表于 2006-3-31 17:16

原帖由 viji 于 2006-3-31 16:10 发表
不错, 可惜我们这里没看见有带鱼卖.

在亚超买的, MM那里没有吗?$frage$

viji · 发表于 2006-3-31 17:20

原帖由 na 于 2006-3-31 17:16 发表

在亚超买的, MM那里没有吗?$frage$

我们这亚超没看到有卖带鱼, 倒是看到有黄缮卖的, 但我没敢买, 因为不会做.:lol::P

baobaobeibei · 发表于 2006-3-31 17:29

鱼鳞好象没挂干净...

MiaMarie · 发表于 2006-3-31 20:10

原帖由 baobaobeibei 于 2006-3-31 17:29 发表
鱼鳞好象没挂干净...

a?$frage$$frage$
带鱼好像没有鱼菱

xingxing01 · 发表于 2006-3-31 20:26

很上时间没吃的带鱼了, 从前最喜欢吃的, 馋S我了:(

草莓果酱 · 发表于 2006-3-31 20:32

原帖由 MiaMarie 于 2006-3-31 20:10 发表

a?$frage$$frage$
带鱼好像没有鱼菱

:lol:是啊是啊.不用刮的吧.

茏茏葱葱 · 发表于 2006-3-31 21:33

原帖由 na 于 2006-3-31 14:51 发表
我就是把它先用油煎了一下，　然后大蒜，　姜，大料，醋和酱油加入调汁在放点啤酒烧一下，啤酒能少出鱼的香味而且不腥，　北方的做发．

谢谢谢谢, 什么叫加入调汁啊?

天黑黑 · 发表于 2006-3-31 21:57

亲爱滴，煎一下是煎到什么程度啊，都熟了？还有，是用那个平底煎锅，还是用炸锅啊？别拍我啊，就这么笨的问题也得问明白:lol:

lory · 发表于 2006-3-31 23:16

看着好吃，口水。。。

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