我的生日大餐

紫晶 · 发表于 2006-4-1 20:49

好棒啊，这个生日过的真值。

tulip · 发表于 2006-4-1 21:17

口水流一地！

LZMM能不能让你的那个蛋糕能手朋友上一下心型蛋糕的方子！

太垂涎了～～～～～～～

pangpang55 · 发表于 2006-4-1 21:43

好丰盛啊！！！

怕冷的猫 · 发表于 2006-4-1 21:47

好棒的呀
可以买到这么多的原料哦
羡慕呢
祝MM生日快乐哦
:)

喵喵爱吃鱼 · 发表于 2006-4-1 22:10

原帖由 tulip 于 2006-4-1 21:17 发表
口水流一地！

LZMM能不能让你的那个蛋糕能手朋友上一下心型蛋糕的方子！

太垂涎了～～～～～～～

LZ逛街去了，我来帮他回答:P

http://spaces.msn.com/fenghuangshouji/

兰色月光 · 发表于 2006-4-1 22:43

原帖由 喵喵爱吃鱼 于 2006-4-1 22:10 发表

LZ逛街去了，我来帮他回答:P

http://spaces.msn.com/fenghuangshouji/

猪，人家要方子啊。。。。。

这个作者一时半会应该不能上网了，俺不会做真么复杂的蛋糕，等我问道了，一定告诉大家:lol:

兰色月光 · 发表于 2006-4-1 22:45

原帖由 猪哼哼 于 2006-4-1 20:37 发表

是不是还是用肉馅但是加点豆腐丁进去?然后拌了料炸?嘿嘿那个汁是怎么弄的呢?糖醋还是?$害羞$
加一句大肠都能买到羡慕死了:mad:

再加一句 (我没完没了了)
越南粉皮是哪种?有图片么
谢谢拉!!!!!!

是的，是肉馅加了豆腐丁进去，就是亚店买了那种白色的老豆腐。油炸了后可以直接吃，想调汁的话，可以按自己口味做，糖醋，酱汁都可以，这个就是蚝油调的。。。。。具体俺没看。因为不是俺做的:lol:

忘记了，越南粉皮就是亚洲店最常见的那种，白色有点透明的，圆形的粉皮，热水泡软就ok了，不过注意切条的时候碗里放点油，不然会粘在一起的
照片没有啊，今天刚好把最后的吃完了
ps：这个也是我朋友做的，^_^，我也学到手了，哇哈哈

[ 本帖最后由兰色月光于 2006-4-1 22:48 编辑 ]

tear · 发表于 2006-4-1 23:11

原帖由 兰色月光 于 2006-4-1 22:45 发表

是的，是肉馅加了豆腐丁进去，就是亚店买了那种白色的老豆腐。油炸了后可以直接吃，想调汁的话，可以按自己口味做，糖醋，酱汁都可以，这个就是蚝油调的。。。。。具体俺没看。因为不是俺做的:lol:

忘记 ...

这个越南粉皮不会就是做春卷的那个皮吧？圆圆的一片片的，很硬，用水泡泡还是煮煮就软了的那种啊？我有在亚洲超市里见过的。

tear · 发表于 2006-4-1 23:12

原帖由 兰色月光 于 2006-4-1 20:15 发表

这个也很简单的，用的替代品，但是味道真的很象国内的

越南春卷皮，温水泡软，凉拌

啊哈哈，我猜对了~~~

不好意思，我看帖子是倒着看的，嘿嘿

tulip · 发表于 2006-4-1 23:27

原帖由 喵喵爱吃鱼 于 2006-4-1 22:10 发表

LZ逛街去了，我来帮他回答:P

http://spaces.msn.com/fenghuangshouji/

太好了，谢谢MM。

简直和捡到宝一样高兴！

再谢！
:)

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[味派荟萃] 我的生日大餐