看图说话之—Tortellini

Sofia · 发表于 2003-6-20 00:16

所需材料大致如下：2个Packung Tortellini（500g），蘑菇，洋葱，蒜，gekochter Schinken，200g Schlagsahne，Weisswein，Basilikum，Oregano，Pfeffer，Salz

Sofia · 发表于 2003-6-20 00:17

切小块

Sofia · 发表于 2003-6-20 00:19

将Tortellini到入沸水中像煮面一样煮
同时炒锅到少许油，下洋葱，火腿碎翻炒

Sofia · 发表于 2003-6-20 00:20

炒锅加蘑菇片和白酒

Sofia · 发表于 2003-6-20 00:21

最后到入Sahne和盐，胡椒粉，Basilikum，Oregano调味

Sofia · 发表于 2003-6-20 00:22

大功告成

Sofia · 发表于 2003-6-20 00:23

将做好的汁倒在Tortellini上

Sofia · 发表于 2003-6-20 00:24

好了，开吃:)

Sofia · 发表于 2003-6-20 01:09

最初发表由 nosefish
[B]Hat gut geschmeckt, aber ich habe es ja auch selbst gekocht ;) :D [/B]

:o

兔咪咪 · 发表于 2003-6-20 10:08

很好吃的样子！！！！！！！！！！！！:D
下次试试1

宛玲 · 发表于 2003-6-20 10:13

那个意大利饺子的内部馅好吃吗？BF一直说要吃，我怕不好吃，到时候都倒掉。:rolleyes:

Sofia · 发表于 2003-6-21 02:23

最初发表由宛玲
[B]那个意大利饺子的内部馅好吃吗？BF一直说要吃，我怕不好吃，到时候都倒掉。:rolleyes: [/B]

我也是第一次尝试，当然是在高手指导下喽;)
味道嘛。。。外面皮有点厚，中间是火腿，有点像馄饨，有点不像。。。。味道有点被加了浓奶油的汁盖住了。总之是难以形容（其实是穷凶急饿之下没好好体会）:o :p

宛玲 · 发表于 2003-6-21 11:17

:D :D :D

escho · 发表于 2003-6-21 14:34

偶以前吃过食堂做的，吃了第一口就决定此生如无意外决不进食堂！！:mad: :(

ab2008 · 发表于 2003-6-21 16:12

好是好，但是成本好像也很高吧！^_^

天蝎公主 · 发表于 2003-6-21 17:03

好想吃

宛玲 · 发表于 2003-6-21 19:42

最初发表由 escho
[B]偶以前吃过食堂做的，吃了第一口就决定此生如无意外决不进食堂！！:mad: :( [/B]

偶开始在食堂吃过半个月，后来也是发誓这句话，现在落实到了行动上，顶多也就是在食堂买个酸奶:D :D :D

金贝贝 · 发表于 2003-6-21 20:11

ich will auch essen.:cool:

无敌喵喵 · 发表于 2003-6-22 03:55

好像一道法国菜,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,我把那个叫做法国饺子 :D

Sofia · 发表于 2003-6-22 04:45

最初发表由无敌喵喵
[B]好像一道法国菜,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,我把那个叫做法国饺子 :D [/B]

啊。我们这里叫做意大利馄饨:D

pizzahaha · 发表于 2003-6-24 12:21

这是一种很有名的意大利Nudel,,最好把汁和那玩意在锅里一起煮一下,一般有2种陷,schinken oder käse.mit sahne schmeckt gut,aber mit tomatensosse noch besser:) buon appetito!

two steps · 发表于 2003-6-25 09:12

偶在意大利超市里见过 n 种 tortellini..我个人最爱菠菜和奶酪混合的那种 :D tortellini 还有干湿两种，大小也分，大的那种真跟咱们的混沌差不多 :D

two steps · 发表于 2003-6-25 09:17

噢，刚查了一下字典，果真翻译成了 ”混沌，饺子 ” 我猜可能是因为意大利人经常也把它们当作当成第一道汤喝的缘故吧 :D ，汤上撒一层干奶酪粉， miamia 好好吃悠 :p

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[糕点甜品] 看图说话之—Tortellini