开花的日式乳酪蛋糕

绿野仙踪 · 发表于 2006-4-18 23:07

Cream cheese 德语到底是什么? frischkäse or quark

nikole · 发表于 2006-4-18 23:27

frischkäse，昨天我刚发铁问的，呵呵

nikole · 发表于 2006-4-18 23:28

原帖由 Mond 于 2006-4-18 21:56 发表

一般的烤模下面密封性没那么好吧！
能不能在旁边放一碗水呢？效果不知道怎么样$frage$

我觉得下面放盆水效果一样吧，
ps 我说的烤模是一体的那种

kittycat · 发表于 2006-4-18 23:50

好吃呀~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

lory · 发表于 2006-4-19 01:27

看着就想吃，可是是日式的。。。吃不吃呢

nikole · 发表于 2006-4-19 11:11

原帖由 lory 于 2006-4-19 00:27 发表
看着就想吃，可是是日式的。。。吃不吃呢

这可是自己做的，买的都是德国的东西，跟抵制日货没什么关系吧！:o

酸红豆 · 发表于 2006-4-19 14:03

效果不一样，浸在水中受热比较均匀。可以在可分的烤模外包一层锡纸

baofie · 发表于 2006-4-19 16:09

这个好，方子收下，周末去做

JIWON · 发表于 2006-4-19 17:09

保存了太棒了肯定口感特好

boston-mannheim · 发表于 2008-11-26 20:59

这个市轻乳酪蛋糕吧?

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[糕点甜品] 开花的日式乳酪蛋糕