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[味派荟萃] 油爆椒盐虾

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发表于 2006-4-29 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
再换一种做法,还蛮简单的,下酒一级

虾买回来洗净后开片,撒少许盐,放置10分钟,顺便也把水分晾晾干

然后下锅炸熟后捞出,撒上椒盐就行了

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 楼主| 发表于 2006-4-29 20:46 | 显示全部楼层
德国产的芦笋终于上市了,这次偷懒,买了现成的调料砖,奶油味很重,稀饭

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 楼主| 发表于 2006-4-29 20:50 | 显示全部楼层
宫保虾仁

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 楼主| 发表于 2006-4-29 20:51 | 显示全部楼层
凉拌黄瓜,本来想做拍黄瓜的,怕把这里的墙壁也毁了,算了,就自己切吧

加蒜茸,生抽,醋和少许糖盐,拌匀即可

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 楼主| 发表于 2006-4-29 20:54 | 显示全部楼层
炸响铃

买了一包豆腐衣,想做豆腐衣包肉,可是bf想吃肉包子,懒得出去再买肉糜了,就做了这个

有些地方要在里面包肉肉,我做的这个比较简单,就只是豆腐衣沾湿后卷起来,剪小段,然后炸到酥脆,撒上椒盐或者沾酱吃

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发表于 2006-4-29 20:56 | 显示全部楼层
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发表于 2006-4-29 20:58 | 显示全部楼层
好好吃啊~~~~~~~~~~~~~~~~:)
今天也做了虾,不过卖相没LZ的好:P
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发表于 2006-4-29 21:14 | 显示全部楼层
刚在超市闹了盒冰冻虾仁回来, 还在想怎么吃呢.
也学着MM的方法试试. 味道一定错不了

$加油$$加油$
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发表于 2006-4-29 21:21 | 显示全部楼层
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发表于 2006-4-29 22:17 | 显示全部楼层
可把我馋死了,楼主每次菜都做的极漂亮,我想吃1楼和3楼的,阿乌阿乌~~~~
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