猪肝菜谱大全~~~~~~zt

草莓果酱 · 发表于 2006-5-14 14:06

Schweineleber?
这个我喜欢做汤吃,还有上面一个MM说的炒灯笼椒也很不错!

Schnee678 · 发表于 2006-5-14 14:11

谢谢楼上的草莓MM，猪肝我最喜欢卤猪肝

草莓果酱 · 发表于 2006-5-14 14:22

原帖由 Schnee678 于 2006-5-14 14:11 发表
谢谢楼上的草莓MM，猪肝我最喜欢卤猪肝

偶只吃过卤的猪舌啥的,KAUFLAND里还有卖鹅肝鸡肝.好谗;)
可惜我家GG坚决不吃肝啊心啊的,.:mad:

tracy2007_12 · 发表于 2006-5-14 14:23

可是这边的猪肝那么腥，要狠狠地煮过才会没有腥味，就是这样炒炒，会不会很腥哦？不敢试呢

草莓果酱 · 发表于 2006-5-14 14:27

原帖由 tracy2007_12 于 2006-5-14 14:23 发表
可是这边的猪肝那么腥，要狠狠地煮过才会没有腥味，就是这样炒炒，会不会很腥哦？不敢试呢

好象之前先要用凉水泡几个小时,中间还要换几次水,
不知道这个方法对不?

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