怪味鸡

小笨猪 · 发表于 2006-5-19 22:22

鸡腿煮熟后去骨，切块

嘛在盘子里，我在下面铺了点黄瓜，爽口

上面淋酱，一勺芝麻酱，一勺醋，少许糖盐，喜欢辣的还可以放点辣油，吃时拌匀

小笨猪 · 发表于 2006-5-19 22:24

又烧了一次牛膝，放了n多洋葱

小狮子 · 发表于 2006-5-19 22:25

又来了。。。半夜的恐怖帖子。。。:mad:

小笨猪 · 发表于 2006-5-19 22:27

杂果忌廉班戟卷

蛋1个、面粉30克、牛奶95ML、奶油20克，糖2匙

蛋打散加入牛奶、奶油、糖拌匀

面粉筛入拌匀，放置10分钟再搅拌一下才不会有颗粒

平底不粘锅涂薄油，倒入1/3面糊铺满锅底，小火煎至两面凝固即可

班戟摊凉，包入打发的鲜奶油和杂果，卷起，食时可撒上糖粉伴吃

小笨猪 · 发表于 2006-5-19 22:28

原帖由 小狮子 于 2006-5-19 22:25 发表
又来了。。。半夜的恐怖帖子。。。:mad:

我错了:lol:

融化的冰淇淋 · 发表于 2006-5-19 22:30

ich komme in der zukunft nie in der Mittelnacht her....

小笨猪 · 发表于 2006-5-19 22:33

红酒洋葱鸡

本来以为用红酒做的味道可能会奇怪，没想到甜甜的很好吃呢，喜欢拿法式长棍蘸汁吃

鸡肉切小块用一杯红酒腌半个小时

洋葱切好后热油炒香，下鸡肉煎一下，然后把刚才腌鸡肉的红酒倒进去，如果没有没过鸡肉的话可以再加一点水，大火煮滚后加一点糖盐调味，等汁快收干的时候就行了

小笨猪 · 发表于 2006-5-19 22:39

奶油花菜

花菜加腊肠（或者培根之类都可以）放水里煮一下，捞出沥干

锅内放入奶油，以小火加热，然后放入面粉炒至没有颗粒，再加鲜奶、水、盐和胡椒粉，拌匀成稠状，留1/3分量备用

将花菜放入2/3量的奶油糊中拌匀，盛入碗中后，上面再盖上备用的奶油糊，最后撒上起士

175度35分钟

小笨猪 · 发表于 2006-5-19 22:40

原帖由 融化的冰淇淋 于 2006-5-19 22:30 发表
ich komme in der zukunft nie in der Mittelnacht her....

555，bf睡觉了，没人给俺翻译鸟>_<

kittycat · 发表于 2006-5-19 23:07

:(诱人s了:mad::mad:

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[味派荟萃] 怪味鸡