上包子了，刚出炉的新鲜包子

yitu · 发表于 2006-6-24 20:38

包子, 包子, 我爱包子

guaiguaiyu · 发表于 2006-6-24 22:27

原帖由 sundone 于 2006-6-24 20:19 发表
ＬＺ的手还很巧吗！你有时间可以做点大陷麦穗饺子呀!
就是按你那个第一种包包子的方法两边捏出来的，这样的话，
看起来很清晰，褶皱也很明显！肯定诱人！！！

手巧就谈不上了，只是使劲把他们捏在一起了
大馅饺子是蒸饺还是水饺阿

munichzz · 发表于 2006-6-25 18:06

包子,饺子馅,我总是弄不好,,不是太湿就是太干
太湿的不好包, 吃的时候感觉里面比较空
太干的口感不好.
另外大家都是放了身末调料.
馅做不好,成品会很难吃

月下妖精 · 发表于 2006-6-26 00:07

我总觉得我做的包子馅味道有点怪怪的

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