[原创]油爆牛肚

rolens · 发表于 2006-7-6 01:48

原帖由 精装骆驼 于 2006-7-5 20:01 发表
“用立刀划成十字花”

很深奥，不能领悟。我都是直接当肉炒。

做出来很漂亮，看得我很有食欲。赞一个

用刀尖划十字$害羞$

wenni4inlove · 发表于 2006-7-7 08:08

LZ...有个小问题....我做这个菜的时候总是很多汁..想问下.LZ怎么弄的这么干的.

openwater · 发表于 2006-7-7 13:13

这边有卖牛肚的么？从来就没看见过。:(

楼主在哪买的？

rolens · 发表于 2006-8-4 20:16

原帖由 wenni4inlove 于 2006-7-7 08:08 发表
LZ...有个小问题....我做这个菜的时候总是很多汁..想问下.LZ怎么弄的这么干的.

牛肚先用水煮过一会儿,弄干水后再炒

蓝田寻梦 · 发表于 2006-8-4 21:23

原帖由 openwater 于 2006-7-7 13:13 发表
这边有卖牛肚的么？从来就没看见过。:(

楼主在哪买的？

同问$握手$:P

rolens · 发表于 2006-8-5 15:46

沃尔玛和Kaufland都有

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