鹅腿跑到盘子来，加做法了

yitu · 发表于 2006-8-7 19:44

是鹅腿? 怀疑中...

yiyirollin · 发表于 2006-8-8 12:15

我说怎么一开始觉得就不像鹅腿呢，原来是糯米墨鱼

hahaxixi · 发表于 2006-8-8 16:58

原帖由 yiyirollin 于 2006-8-8 12:15 发表
我说怎么一开始觉得就不像鹅腿呢，原来是糯米墨鱼

有那么点象，好想吃烧鹅腿，不会烧，只好拿这个解馋。$害羞$

hahaxixi · 发表于 2006-8-8 17:05

前两天太忙，没时间上来，现在送上方子。

先把糯米弄卤汁浸上，至少1个小时。可以按个人的喜好，配上火腿丁啊，食蔬什么的，我比较懒，就只用了糯米。

墨鱼事先用热水烫一下，去白沫。然后将糯米塞到墨鱼中，不要塞得太满，最后用牙签封口。

最后把墨鱼放到卤汁里，烧40分钟。

大家都去试试吧，换换花样不错的。

:P

翠绿轩 · 发表于 2006-8-9 08:29

不错不错;)

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[味派荟萃] 鹅腿跑到盘子来，加做法了