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萍聚头条

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[味派荟萃] 谢谢,求建议吃法------有没有人买过IKEA那种煮过,然后单个速冻的虾呢

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发表于 2006-8-7 16:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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我偶然看见了就好奇买了一包。毛重 1公斤才3,9欧,看说明是格林兰那块儿捞的,然后煮过,单个速冻的,然后包装起来的。

回家解冻以后就发愁,那虾连头尾每个有5公分长吧,大部分有很多虾卵。因为煮过,所以看起来皮是红的,而且很硬。

另外有一种是弄好的虾仁,一公斤一袋净重卖6,9欧

怎么吃呢,大家有没有好建议啊,谢谢啦

[ 本帖最后由 mixmas 于 2006-8-7 18:32 编辑 ]
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发表于 2006-8-7 16:20 | 显示全部楼层
这个应该是北极虾吧,买回家后过过水,稍微化冻一下,就可以直接吃了!
这种虾带点冰的时候吃最好吃了!
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 楼主| 发表于 2006-8-7 16:22 | 显示全部楼层
谢谢啦

我昨天用手洗弄了一下,还是好腥啊,也就没有直接下筷子去吃它
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发表于 2006-8-7 17:39 | 显示全部楼层
我都是用微波炉,弄热了,就吃,很鲜的,还有一点甜味,我喜欢直接吃,我家gg就不能这么吃,他觉得太腥了
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发表于 2006-8-7 17:57 | 显示全部楼层
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发表于 2006-8-7 18:15 | 显示全部楼层
想起来了,以前做过鱼圆豆腐汤.里面放几个那种虾,还挺鲜的,就是腥味比较重
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发表于 2006-8-7 18:31 | 显示全部楼层
北极虾呀,白水煮一下,然后蘸醋跟姜末吃,挺好吃的
不怕麻烦的话可以剥点虾仁炒菜吃,炒西芹,鸡蛋黄瓜什么的都可以
我买过几次剥好的虾仁,一大包那种,贵是不贵,但是一点都不鲜,还是买回来自己剥的好吃些
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 楼主| 发表于 2006-8-7 18:32 | 显示全部楼层
原帖由 小草青青 于 2006-8-7 17:57 发表
我觉得不怎么好吃,肉有点老



:(,我拿几个去了壳和头部,去了背上的泥肠,加蒜和辣椒爆炒了,结果象你说的,肉老:(


估计剩下的我全部扔了得了$汗$


谢谢大家啊
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发表于 2006-8-7 18:41 | 显示全部楼层
扔了多可惜,用盐腌一下,沾鸡蛋液,裹生粉,大火炸酥,好吃。
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 楼主| 发表于 2006-8-7 18:57 | 显示全部楼层
原帖由 大弱 于 2006-8-7 18:41 发表
扔了多可惜,用盐腌一下,沾鸡蛋液,裹生粉,大火炸酥,好吃。



谢谢指点啊,要去皮吧:(:P$害羞$
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