美味的面条

xsherry

虾仁香草意面

原料：意式空心面、鲜虾仁、洋葱、香草汁

调味料：姜片、橄榄油、白酒、盐

制作过程：

1.虾仁挑去泥肠，洗净沥干水分。

2.洋葱切成片。

3.意面煮熟备用。

4.炒锅中加入适量橄榄油，姜片、洋葱、虾仁炒香、炒熟，加入白酒制成汁，放入意面，再加入香草汁，烩好即可。

xsherry

奶油青豆意面

原料：鸡蛋意面、青豆、洋葱、火腿、蘑菇

调味料：姜片、橄榄油、奶油、盐

制作过程：

1.洋葱洗净切丁，蘑菇洗净切片。

2.火腿切成丁。

3.用煮锅将意面煮熟，盛出。

4.在炒锅中加入适量橄榄油，依次放入姜片、青豆、蘑菇、洋葱、火腿煸炒，快熟时放入盐和奶油制成汁，然后加入煮熟的意面，烩炒入味即可。

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懒人热干面

原料：肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱

调味料：蒜蓉、白醋、花生碎

制作过程：

1.煮锅烧开水，将面条煮熟盛出，沥干水分。

2.炒锅入油，油热后放入肉馅、花生酱、辣酱、豆瓣酱一同煸炒熟。

3.将面条盛入盘中，淋上炒熟的肉馅，吃时依个人口味撒上少许蒜蓉、白醋和花生碎即可

xsherry

沙茶牛肉炒面

原料：牛肉、芥兰、红椒、油面条

调味料：沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉

制作过程：

1.牛肉切成片，用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。

2.芥兰洗净斜切成段，红椒切成片。

3.将油面条煮熟，盛出沥干水分。

4.炒锅入油，下牛肉片翻炒，七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒，然后放入面条，翻炒后即可出锅。

Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成，色泽金黄，香辣味浓。

hamasaki

sofa....................

lilyforever

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娇贝儿

不错。。。。。。。。。。。。。。

ling0924

什么是香草汁啊？

Journey

我在这里最常吃的就是“死吧该踢”（这个是一起住的一个MM发明的~呵呵）
觉得那个“懒人热干面”和后面的那个“沙茶牛肉面”应该不错~简单又方便。应该也可以把牛肉换成其他的东西。呵呵。
哪天试试。~谢谢楼主啦~！

xiaobaigou

好漂亮哦$支持$$支持$$支持$