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萍聚头条

楼主: amin511

[味派荟萃] amin隆重推出鲜活的河海鲜专辑!9月18日加入大闸蟹!清蒸,毛蟹年糕在7,8页

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 楼主| 发表于 2006-9-19 20:30 | 显示全部楼层
原帖由 纳兰 于 2006-9-19 18:36 发表


怎么会,我在汉堡买到过梭子蟹的呀$frage$

很新鲜的梭子蟹蒸来吃(跟大闸蟹一样的吃法)也很灵的

噢!我也买过(很久以前)不是很肥,空喽喽。$汗$
所以再也没有买过$害羞$
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发表于 2006-10-31 13:17 | 显示全部楼层
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发表于 2006-10-31 14:50 | 显示全部楼层
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发表于 2006-10-31 16:21 | 显示全部楼层
这些海货真的诱人
楼主做的也好看
但一下子这么多真是太浪费了
为什么可以这么便宜呢???
在汉堡也没有这个价吧???
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 楼主| 发表于 2006-10-31 22:49 | 显示全部楼层
原帖由 娃娃妈 于 2006-10-31 15:21 发表
这些海货真的诱人
楼主做的也好看
但一下子这么多真是太浪费了
为什么可以这么便宜呢???
在汉堡也没有这个价吧???

5KG大闸蟹我和LG两个人两天可以消灭光,没办法我们两喜欢吃:P
至于为何这么便宜我就不知道了,我们这里就是这个价钱:cool:
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发表于 2006-11-2 22:36 | 显示全部楼层
原帖由 amin511 于 2006-10-31 21:49 发表

5KG大闸蟹我和LG两个人两天可以消灭光,没办法我们两喜欢吃:P
至于为何这么便宜我就不知道了,我们这里就是这个价钱:cool:



阿姐你也太厉害了吧,一次买这么多大闸蟹。我上次一顿吃了两只三两的雌蟹就噔牢了$郁闷$

那么多蟹建议你好淹点醉蟹咸蟹酱油蟹了:cool: 俺的最爱啊$汗$
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发表于 2006-11-2 22:38 | 显示全部楼层
原帖由 纳兰 于 2006-9-18 17:35 发表
amin 你做不做面拖蟹??我老妈好像只会做面拖的:D

再问只问题,你有没有买thunfish啊??$汗$$汗$$汗$



thunfish —— 肉质细嫩味道鲜美,居家旅行必备美食。就是常年潜在水底不上来,不太好捞 :P
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发表于 2006-11-2 22:45 | 显示全部楼层
原帖由 amin511 于 2006-9-2 19:49 发表
这次我把鱼都炸了:P比目鱼炸好后一条一条包在锡纸里等要吃时拿一条放在烤箱里烤一下就$ok$
那个雪鱼我也是炸一下包好放在冷冻箱里,要吃了就拿出来煮鱼汤(这个鱼煮鱼汤最好,雪菜鱼汤或豆腐鱼汤)
这些鱼基本上 ...



你这种scholle不能清蒸吗$frage$  还是我看错了,不是左口鱼?我一般买来都是清蒸的,很鲜,一点都不腥气$汗$
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 楼主| 发表于 2006-11-3 10:49 | 显示全部楼层
原帖由 littledai 于 2006-11-2 21:45 发表



你这种scholle不能清蒸吗$frage$  还是我看错了,不是左口鱼?我一般买来都是清蒸的,很鲜,一点都不腥气$汗$

当然可以清蒸喽:P
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 楼主| 发表于 2006-11-3 10:52 | 显示全部楼层
原帖由 littledai 于 2006-11-2 21:36 发表



阿姐你也太厉害了吧,一次买这么多大闸蟹。我上次一顿吃了两只三两的雌蟹就噔牢了$郁闷$

那么多蟹建议你好淹点醉蟹咸蟹酱油蟹了:cool: 俺的最爱啊$汗$

阿妹!我懒呀,嫌麻烦就统统的清蒸了,而且LG不喜欢吃腌过的,我怕我腌了要我一个人吃$怕怕$
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