韩国+上海家常菜！(看图学做菜！）

Maxi妈咪 · 发表于 2006-9-10 11:53

原帖由 大头小强 于 2006-9-9 01:33 发表

我想知道韩国辣椒粉长什么样子？是不是和中国的辣椒粉一样的？MM，能上个包装图吗？我照样子买。
还有，咸虾酱，中国人开的亚超能买到吗？
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我们这的中国超市两样都有，辣椒粉是大包的，我拆了放在瓶子里的，所以没包装了。其实，你只要问一下，韩国出的辣椒粉，就可以找到(我买的上面有泡菜图案的）。

异国有他香 · 发表于 2006-9-10 17:36

这几个都好地道，谁娶了lz可真是福气啊

ketty · 发表于 2006-9-10 18:03

中国的海带可以做那个小菜吗，还是必须买韩国的海带。是直接放油锅炸还是先要用水泡一泡。谢谢。

Maxi妈咪 · 发表于 2006-9-10 19:34

原帖由 ketty 于 2006-9-10 18:03 发表
中国的海带可以做那个小菜吗，还是必须买韩国的海带。是直接放油锅炸还是先要用水泡一泡。谢谢。

我没试过其他的，一直用这个，应该也可以吧，只是要选厚的海带，不用洗，直接炸，关键油一定要很热防下去，旧象炸龙虾片一样！

Maxi妈咪 · 发表于 2006-9-10 19:34

原帖由 异国有他香 于 2006-9-10 17:36 发表
这几个都好地道，谁娶了lz可真是福气啊

谢谢！

叮当鱼丸 · 发表于 2006-9-10 20:06

原帖由 Maxi妈咪 于 2006-9-10 19:34 发表

谢谢！

:(

老零额！

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