最新出品==照葫芦画瓢版的水果蛋糕--很适合初学者哦

大头的小胖 · 发表于 2006-9-13 16:00

是模仿凤凰于飞 mm的鲜果夏洛特做的，谢谢美女拉$送花$$送花$$送花$$bye$ 让我再次受到了大家的表扬:D
我的做法很适合初学做蛋糕的mm，很有助于提高做蛋糕的信心以及积极性哦
下面说需要什么
1。蛋糕胚子是买的现成的，三层，一般real啊这雷超市都有卖的，1，49 欧大概
2。füllung （speisequark250 g, schlagsahne250 g,一包专门打füllung粉，水和糖）
这个füllung 我买的是dr.oetker的kaese sahne, 包装后面有写配方，就是一包分配多少speisequark，schlagsahne阿
3。手指饼干，一般超市里都有卖的
4。水果若干，看自己喜好了
5。tortenguss,透明色的，包装上也有些怎么做，要注意的是稍微放凉些再浇到水果上
6。很重要的差点忘了，围蛋糕的围圈（见照片,可调节的）

做法，在盘子上放上围圈，把一片蛋糕胚子放进去，打好füllung，抹到一片蛋糕上，盖上一片，再抹再盖，最后上面摆上水果，等tortenguss稍凉，浇上就可以了。然后放进冰箱，大概1，2个小时就可以了，出来围上手指饼干，当当当当，上桌了
;) 就这么简单拉$高$

[ 本帖最后由大头的小胖于 2006-9-13 17:03 编辑 ]

xijinyang · 发表于 2006-9-13 16:13

shafa
好看好看，也必定好吃

大头的小胖 · 发表于 2006-9-13 16:25

哈哈，都是买的，不好吃也不赖我:D

娇贝儿 · 发表于 2006-9-13 16:28

好漂亮哦.......................

娇贝儿 · 发表于 2006-9-13 16:30

。füllung （speisequark250 g, schlagsahne250 g,一包专门打füllung粉，水和糖）

lz拍个。füllung 的PP吧

大头的小胖 · 发表于 2006-9-13 16:48

原帖由 娇贝儿 于 2006-9-13 16:30 发表
。füllung （speisequark250 g, schlagsahne250 g,一包专门打füllung粉，水和糖）

lz拍个。füllung 的PP吧

遵命，美女$bye$

angelinatan_cn · 发表于 2006-9-13 17:06

不错不错该表扬！！

娇贝儿 · 发表于 2006-9-13 17:11

原帖由 大头的小胖 于 2006-9-13 16:48 发表

遵命，美女$bye$

谢谢谢谢$害羞$

大头的小胖 · 发表于 2006-9-13 17:18

原帖由 angelinatan_cn 于 2006-9-13 17:06 发表
不错不错该表扬！！

师祖的表扬:D:D:D:D:D:D我很想再把嘴张大些

潇潇泉伊 · 发表于 2006-9-13 17:42

表扬，^_^

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