原来自制月饼就这么简单的

whiteCalla · 发表于 2006-9-27 17:22

做的真好！下次我也试试。

蓝田寻梦 · 发表于 2006-9-27 17:53

哦，专业$支持$$支持$$支持$

kiwi-rr · 发表于 2006-9-27 18:31

做不来唉，只能买来吃，lzmm做的真8错

微笑月亮 · 发表于 2006-9-27 19:05

好厉害啊。。。。。。。。。。。。

betty_foot · 发表于 2006-9-27 19:20

我一直都是吃的广式月饼，糖浆皮的，不是酥皮的，好好噢！:(:mad:
现在吃到很难哦！lz真得好厉害！$送花$$送花$

haiqingting · 发表于 2006-9-27 19:26

漂亮的作品，问一下，枫糖浆德语叫什么，在哪买的到呢？偶也跃跃欲试啦。$支持$

花果园 · 发表于 2006-9-27 19:32

谢谢楼上所有的同胞们.

花果园 · 发表于 2006-9-27 19:37

原帖由 haiqingting 于 2006-9-27 19:26 发表
漂亮的作品，问一下，枫糖浆德语叫什么，在哪买的到呢？偶也跃跃欲试啦。$支持$

我在DM买的. ALNATURA 的 AHORNSIRUP

我爱猫猫 · 发表于 2006-9-27 20:40

MM太厉害了
但是面那里有几个小问题,不好意思,MM能不能告诉我下,我是这方面的白痴.
MM能不能短消息告诉我,呵呵，因为我太笨了，怕明天再来看找不到帖子了:(

1/植物油80G,枫糖浆220G,苏打粉1茶匙,盐少许放入容器.枫糖浆这是什么糖?哪里有卖的德语叫什么?苏打粉德语叫什么?亚洲店有卖的吗?

2/筛入面粉320G面粉320G这个面粉要不要是不是超市里的那种最便宜的面粉?

3/拌均

还有就是烤的时候就是最底温度就可以吗?还有还有就是MM那个月饼模子是哪里买到的?真不好意思一，问题一太堆,真对不起,麻烦MM了:P$害羞$

sorrowful · 发表于 2006-9-27 20:46

哇。。。。月饼好吃啊

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[糕点甜品] 原来自制月饼就这么简单的