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萍聚头条

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[味派荟萃] 这段日子的-螺蛳,红烧牛肉面+简短做法

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发表于 2006-9-30 10:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
先来个清淡的;) 土豆丝鸡丝

[ 本帖最后由 FrankLee 于 2006-9-30 11:23 编辑 ]

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 楼主| 发表于 2006-9-30 10:34 | 显示全部楼层

继续

螺蛳,前面什么定语,算了

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 楼主| 发表于 2006-9-30 10:36 | 显示全部楼层

红烧牛肉面

还是生的 $汗$

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 楼主| 发表于 2006-9-30 10:37 | 显示全部楼层

还有呢

出血后加佐料,多放水,否则怎么吃面呢!所以佐料量要加大些,洋葱解腥味

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 楼主| 发表于 2006-9-30 10:38 | 显示全部楼层

这下可以吃了

香菜烫蔫了:(

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 楼主| 发表于 2006-9-30 10:39 | 显示全部楼层

再来一张

再来一张 :)

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 楼主| 发表于 2006-9-30 10:42 | 显示全部楼层

这两天一只吃这个

$汗$做了一大锅,可以吃几顿呢

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 楼主| 发表于 2006-9-30 10:44 | 显示全部楼层

嘿嘿

特别喜欢香菜

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 楼主| 发表于 2006-9-30 10:46 | 显示全部楼层

昨天最后的

肉都快被吃完了,只好烧了点鱼,黄瓜片

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 楼主| 发表于 2006-9-30 11:16 | 显示全部楼层

做法

洋葱切大块,最后丢掉,反正德国洋葱不贵,而且可以找哪种最小的,长的歪歪扭扭的。
至于糖啊,盐啊,辣椒么就按自己的口味放了
这个不想做红烧肉要收汤,所以适可而止就行了。黄酒
红烧牛肉好了,煮面,就可以吃了
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