猴妈们进来聊聊早饭吧，要好吃营养外加快快快～～～

开心妈妈

你们早饭都吃什么？

我比较懒，原先奶奶带，就起大早做，所以没有赶时间这一说。我总想多睡会$汗$ ，就想弄点快的，方便的。自己是个老式中国胃，好家乡口味，最好早饭吃泡饭;) ，总不能让多多也跟着吃这个吧。

我现在给多多弄过的简易早饭，前几天是白煮蛋，牛奶加muesli。后来是烤一个Broetchen，夹肝肠，Frisch Kaese，再给啃点Schinken。

口渴了来点果汁，胃口好的时候再来个酸奶。

后来发现面包的硬皮多多要咬半天，太费时间了，怕上幼儿园迟到，这几天改成黑面包，速度上去了，嘿嘿。

过几天肯定是要换花样，换什么呢？大家都给宝贝们吃什么早饭呢？黑面包有什么讲究嘛，什么品种好？

我自己接着啰嗦，有两个早上起来比较早，给多多做一个蛋饼，里头肉蛋虾仁紫菜都有，小朋友很赏脸。还有一次，蛋炒饭，切了点生菜和虾仁，小朋友还是很赏脸;)

[ 本帖最后由 开心妈妈 于 2006-10-25 13:13 编辑 ]

ustclaoma

我给宝宝也是轮换着吃,她最爱的是牛奶,如果前一天晚上煮了粥,就喝粥.发现这边做粥的东西还满多的,我喜欢熬大米麦仁粥,小米粥,南瓜粥,自己是北方人,所以也喜欢这个.感觉粥比较有营养,当然熬粥费时间,一般我都是前一天晚上做好,留着第二天喝.面包宝宝开始也不喜欢吃黑面包,连片面包也不是很喜欢,因为硬,开始她喜欢黄油的,那种软,我也给她买了很久,然后就是那种片状的肠,煎荷包蛋,或者用牛奶泡麦片,后来搬了家,房东有烤面包机,每次把片面包新鲜烤出来,然后抹各种酱,她也爱吃,(这个肯定速度快:) ).
还有她也酷爱吃面条,我就熬排骨,鸡汤,猪蹄汤等,用那个下面条,面条在亚洲店买,是挂面,或者米线,方便面不好,每到周末时间宽裕的时候,就从容的做顿好吃的,用糯米面煎年糕饼,加糖,很好吃,(不过这个不太消化,不敢吃多),还有她爸爸拿手的面糊葱油饼,一周只做一次,也是保留节目.
版主喜欢吃泡饭?那应该是南方人,给孩子的早餐还是不能懒,这边的食物本来花样就少,想起在国内的幸福日子真是怀念万分,那时候自己也很少做,油茶,辣汤,豆浆,唦sha汤,油条烧饼糖糕麻圆芙蓉蛋饼.......天哪,口水三尺

Tanuary317

油条烧饼糖糕麻圆芙蓉蛋饼.......想起这些我每天口水三尺

别说孩子了，我自己都不知道早上吃什么$郁闷$

开心妈妈

原帖由 ustclaoma 于 2006-10-24 13:17 发表
我给宝宝也是轮换着吃,她最爱的是牛奶,如果前一天晚上煮了粥,就喝粥.发现这边做粥的东西还满多的,我喜欢熬大米麦仁粥,小米粥,南瓜粥,自己是北方人,所以也喜欢这个.感觉粥比较有营养,当然熬粥费时间,一般我都是前 ...

呵呵，真是勤快妈妈，我找个地洞去$汗$ $汗$ ，我们家的超级爱喝汤，我们家各种汤一直不断的，不过一般都是午饭晚饭:)

开心妈妈

原帖由 ustclaoma 于 2006-10-24 13:17 发表
我给宝宝也是轮换着吃,她最爱的是牛奶,如果前一天晚上煮了粥,就喝粥.发现这边做粥的东西还满多的,我喜欢熬大米麦仁粥,小米粥,南瓜粥,自己是北方人,所以也喜欢这个.感觉粥比较有营养,当然熬粥费时间,一般我都是前 ...

嘿嘿，周末不算，时间充足，我想问问大家，平时周一到周五，特别是要上幼儿园赶时间的，有啥好招？多多现在不爱吃粥，

煲汤下面条倒是方便的，好招！不过要等不烫的，而且他吃起来乱七八糟，汗～～～

ustclaoma

嘿嘿，周末不算，时间充足，我想问问大家，平时周一到周五，特别是要上幼儿园赶时间的，有啥好招？多多现在不爱吃粥，

煲汤下面条倒是方便的，好招！不过要等不烫的，而且他吃起来乱七八糟，汗～～～ [/quote]

上幼儿园的时候我一般都是下面的时候让宝宝刷牙洗脸,然后面条先捞出来用大碗凉着,加少许汤,要不就粘在一起了,等她整理好自己也差不多可以吃了.上幼儿园确实赶时间,有时候就是牛奶泡麦片,然后加一片或者两片面包抹酱,或者包好冻起来的馄炖,水饺下着吃,也快,吃的时候帮助她把饺子从中间夹开,很快就凉了.还有我前一天晚上卤鸡蛋,然后早上热了给她吃一只,就着面包啥的,还有超市里买了成袋的馒头回来生煎,不过容易上火,不能经常吃是真的

开心妈妈

原帖由 ustclaoma 于 2006-10-24 14:20 发表
嘿嘿，周末不算，时间充足，我想问问大家，平时周一到周五，特别是要上幼儿园赶时间的，有啥好招？多多现在不爱吃粥，

煲汤下面条倒是方便的，好招！不过要等不烫的，而且他吃起来乱七八糟，汗～～～

上 ...

$握手$ 你家宝宝多大了，自己会打理自己的事了，我们家这个只会自己穿睡裤$汗$

泓夜

蒸鸡蛋，简单！！:P

开心妈妈

原帖由 泓夜 于 2006-10-24 15:20 发表
蒸鸡蛋，简单！！:P

蒸，以前一直每天蛋羹的，现在改成白煮蛋了;)

niuniu800623

多多妈。你可以试着给多多蒸些豆包，就是豆陷馒头，一次多蒸点，然后放到冰箱冷冻。每天早上加热一个吃呗，再喝杯牛奶，来个煮蛋什么的。我觉得小孩子，是不是都喜欢吃豆包呢？瞎说的，不知道对不对，呵呵。。

catcindy

$学习了$ 你们可都真勤快，我自己的早餐都不做的，最多一杯牛奶。

开心妈妈

原帖由 niuniu800623 于 2006-10-24 15:48 发表
多多妈。你可以试着给多多蒸些豆包，就是豆陷馒头，一次多蒸点，然后放到冰箱冷冻。每天早上加热一个吃呗，再喝杯牛奶，来个煮蛋什么的。我觉得小孩子，是不是都喜欢吃豆包呢？瞎说的，不知道对不对，呵呵。。

niuniu，多多是喜欢吃各种面食的，前几天吃馄饨，吃饺子，吃了不少呢，我就是觉得回锅再蒸麻烦，所以$汗$ ，有一次勤快了一次，起来烙了一个蛋饼，里头紫菜虾仁肉肠末都有，多多喜欢得很;)

开心妈妈

原帖由 catcindy 于 2006-10-24 15:55 发表
$学习了$ 你们可都真勤快，我自己的早餐都不做的，最多一杯牛奶。

所以德式早餐最方便;)

shellee

小格不喜欢豆包,不知道为什么,按说是dian(甜,他说不清)的啊

oelz的面包到是immer很喜欢,尤其是有rosinen的

toast是最近喜欢的

前些日子排骨面,馒头,煎饺,馄饨什么什么的

做起来也方便.多做一点冻起来,早上煮来吃就好了

cindycnl

虽然阳阳还小，还没准备多样化的早点给他吃，也来鸡婆交流一下，以便后后备用。:P

我在网上看到不错收集起来的，不过有简单省时，也有比较费时的，
刚嫁阳爸时他上班前有弄一些，现在懒了(原形毕露)，不弄了，
以后弄给阳阳吃比较实际，比较有满足感。$汗$

1) 法式土司 - 土司對切三角形，沾点蛋液，平底锅下点牛油，煎一煎
2) 热狗蛋卷 - 热狗烫熟，煎个蛋把热狗卷起
3) 白煮蛋 + 牛角面包
4) 小三明治 - 二片土司切成1/4小三角形分別塗草莓酱，花生酱，起司片，荷包蛋或火腿片，可以加西红柿片或黄瓜片什么的...
    也可以夹tuna salad(tuna 罐头去油+沙拉酱+洋葱)，tuna salad可以前晚弄好放冰箱
5) 土司 pizza - 土司加上火腿片,i再铺上一片起司下去烤
6) 稀饭 + 肉松
7) 牛奶+麥片
8) 小馒头夾蛋
9) 起司蛋捲
     材料：鸡蛋一颗，起司酱或起司片
     做法：
              1. 将蛋打散，起油锅，中火將蛋煎成蛋皮轉小火。
              2. 将起司酱涂到蛋皮上(或切条的起司片摆在蛋皮上)再捲起即可。
10) 西式炒蛋
     材料：鸡蛋2至3个、奶油少许
     做法：
              1. 蛋慢慢打散,尽量不要起泡
              2. 将底锅底抹上些许奶油
              3. 蛋汁倒入平底锅中， 转小火用木勺慢慢搅拌，时间需花费20分钟左右，起初沒什么变化，要有耐心继续搅拌
              4. 待蛋大部分结为固体，且少部分仍有些黏稠时即可
11) 日式煎蛋捲材料：
     材料：蛋二颗，太白粉少许
     作法：
              1. 将蛋及太白粉拌勻备用。
              2. 小煎锅起油锅油热后转小火，將蛋液倒入。
              3. 慢煎等底部成形后轻敲锅子，再將蛋皮慢慢捲起。

饮料: 牛奶，酸奶什么的...

[ 本帖最后由 cindycnl 于 2006-10-24 17:42 编辑 ]

ustclaoma

原帖由 开心妈妈 于 2006-10-24 14:55 发表


$握手$ 你家宝宝多大了，自己会打理自己的事了，我们家这个只会自己穿睡裤$汗$

去年在日本上幼儿园的时候是2岁半,在那个幼儿园里面都是自己穿衣服脱衣服,锻炼的也还挺好,自己也主动要求自己穿,偶尔帮她扣扣子她还会生气,喜欢自己拉拉链什么的.那个时候早上洗脸刷牙都是她自己做.我负责检查,牙齿当然刷的比较混一点,但是也没办法,算了.:)

开心妈妈

原帖由 蓝田寻梦 于 2006-10-24 16:19 发表
我最近觉得，煮个面条不是很麻烦。若想吃点别的菜，往里一扔和面条一起煮。天凉热腾腾的一碗，吃得胃里也舒服啊。当然没有多啦啦幸福，馄饨、饺子的$郁闷$ :D

嘿嘿，mm，这种面我们管叫菜汤面，冬天来一碗，嗲啊！:)

开心妈妈

原帖由 shellee 于 2006-10-24 17:09 发表
小格不喜欢豆包,不知道为什么,按说是dian(甜,他说不清)的啊

oelz的面包到是immer很喜欢,尤其是有rosinen的

toast是最近喜欢的

前些日子排骨面,馒头,煎饺,馄饨什么什么的

做起来也方便.多做一点冻起 ...

多多也喜欢葡萄干，可能是因为它甜，呵呵。
另外小魔怪嘴不知道怎么这么刁，冻过的馄饨什么的，可能是我水平不行，煮出来就没有新鲜做的好，反正田多多小朋友就嘎闷相:(

开心妈妈

原帖由 cindycnl 于 2006-10-24 17:37 发表
虽然阳阳还小，还没准备多样化的早点给他吃，也来鸡婆交流一下，以便后后备用。:P

我在网上看到不错收集起来的，不过有简单省时，也有比较费时的，
刚嫁阳爸时他上班前有弄一些，现在懒了(原形毕露)，不弄 ...

亲爱的阳阳妈，你是要我几点起来啊:mad: :mad: :mad: 阳阳有福了，你做早饭都这么精致！

开心妈妈

原帖由 ustclaoma 于 2006-10-24 17:55 发表

去年在日本上幼儿园的时候是2岁半,在那个幼儿园里面都是自己穿衣服脱衣服,锻炼的也还挺好,自己也主动要求自己穿,偶尔帮她扣扣子她还会生气,喜欢自己拉拉链什么的.那个时候早上洗脸刷牙都是她自己做.我负责检查 ...

那现在3岁半了吧，是个乖宝宝啊$浪漫$

开心妈妈

原帖由 cindycnl 于 2006-10-24 17:37 发表
虽然阳阳还小，还没准备多样化的早点给他吃，也来鸡婆交流一下，以便后后备用。:P

我在网上看到不错收集起来的，不过有简单省时，也有比较费时的，
刚嫁阳爸时他上班前有弄一些，现在懒了(原形毕露)，不弄 ...

阳阳妈，明天买土司做你菜谱的第一个，嘿嘿，这个比较适合懒人我;)

心情

俺不是猴妈，可不可以说话啊？:P

◎我觉得，你给多多买超市里面的全麦Toast, 每次用面包机烤过吃，小孩子应该会喜欢吃吧，而且比白面包有营养，比黑面包好吃，好消化。

◎配煎蛋，或者白煮蛋，或者卤蛋（这个可以多做些，放在冰箱里）。再来些西红柿或者水果块（这个也比较快）。还有重要的牛奶！豆奶也很好哦～

◎我觉得小孩子吃果酱和黄油太多了，不太好。我告诉你一个我平时早餐自制的面包酱吧，这个可以头一天晚上做好：

   配料：一个牛油果，几颗小柿子（或者半个大的西红柿），一个小柿子那么多的洋葱。

   做法：用家用搅拌机，把去皮去核的牛油果尽量大块的放近去，把西红柿切切放进去，洋葱也放进去，加一点点白胡椒粉，适量盐，白糖。开始搅拌！
            成酱了就好了，也就一两分种的样子吧。

   注意：做好的牛油果酱，用保鲜盒装到冰箱里（如果能抽真空的保险盒是最好的）。

◎也可以做粥，鱼粥啊，蔬菜粥啊，南瓜粥啊。。。。头一天晚上熬好，第二天早上，一定用微波炉热，这样吃起来和新熬的粥一样好吃。用锅热的就不好吃了。

◎或者头一天晚上炒点儿菜，第二天早上用微波炉热了，给多多配米饭或者面包吃。小孩子早上还是吃点儿咸的东西比较好～～～

◎也可以自己酱牛肉，放在冰箱里，早上切片给多多夹面包吃。

◎或者头一天晚上熬些有营养的汤，早上微波炉热一下，让多多就面包吃。（我看朋友家两岁多的孩子，就可以自己用勺子喝汤了，我想多多也可以吧）

希望给你点儿启发吧～～～～愿多多越来越健康～～～～

[ 本帖最后由 心情 于 2006-10-24 18:56 编辑 ]

liuliu女士

跑题说个趣事，我家宝贝吃土司，土司涂上果酱就不敢吃了，都不敢拿，怕。

异乡妈妈

这里的妈妈们都好尽心呀.$害羞$
我从小在家的时候我家早上就不开火,自己热奶吃蛋糕或是桃酥.
现在我家小宝也是一样,一爬起来先给瓶奶,然后他要是吃的话就给面包摸果酱或是巧克力酱,如果不吃的话就那一瓶奶就去幼儿园了,反正幼儿园九点种会吃间食的,重要的是早上要睡足觉..

开心妈妈

原帖由 心情 于 2006-10-24 18:52 发表
俺不是猴妈，可不可以说话啊？:P

◎我觉得，你给多多买超市里面的全麦Toast, 每次用面包机烤过吃，小孩子应该会喜欢吃吧，而且比白面包有营养，比黑面包好吃，好消化。

◎配煎蛋，或者白煮蛋，或者卤蛋（ ...

非常感谢$握手$ ，多多亲心情大肚阿姨一记;)
牛油果面包酱我回头试试！估计小朋友能给面子我，嘿嘿。酱牛肉田多多很喜欢的，我夹过馒头，嘿嘿，中式三明治。
粥多多现在不如小时候爱吃了，汤我们基本上每天都吃的，不过都是午饭晚饭$汗$

开心妈妈

原帖由 liuliu女士 于 2006-10-24 18:53 发表
跑题说个趣事，我家宝贝吃土司，土司涂上果酱就不敢吃了，都不敢拿，怕。

:D :D :D 我给配音吧，不，多多配音－压低嗓子状－怕怕，怕怕，怕怕

心情

原帖由 异乡妈妈 于 2006-10-24 19:21 发表
这里的妈妈们都好尽心呀.$害羞$
我从小在家的时候我家早上就不开火,自己热奶吃蛋糕或是桃酥.
现在我家小宝也是一样,一爬起来先给瓶奶,然后他要是吃的话就给面包摸果酱或是巧克力酱,如果不吃的话就那一瓶奶就 ...

我小时候，上学以后哈，每天早上一定要吃炒菜，要不就吃很少很少很少～～～～我爸爸又不喜欢吃剩菜，所以我们家炒菜都是一顿的量。我可怜的好妈妈，就每天早上起早给我炒新鲜的菜～～～～～我一直以为这个很简单$害羞$ 。直到我自己成家，我才知道我妈妈有多好，我那时候有多可恶！早上起早炒菜做饭，然后还要上班，真的是很辛苦啊～～～～:(

开心妈妈

原帖由 异乡妈妈 于 2006-10-24 19:21 发表
这里的妈妈们都好尽心呀.$害羞$
我从小在家的时候我家早上就不开火,自己热奶吃蛋糕或是桃酥.
现在我家小宝也是一样,一爬起来先给瓶奶,然后他要是吃的话就给面包摸果酱或是巧克力酱,如果不吃的话就那一瓶奶就 ...

我们这个也是早上睡到快9点，10点是最晚送到幼儿园的点$郁闷$
可惜我们幼儿园规定9点必须吃完早饭，一直到12点午饭，间食都是下午，所以我老想得把小猪早上塞足点;)

心情

原帖由 开心妈妈 于 2006-10-24 19:46 发表

非常感谢$握手$ ，多多亲心情大肚阿姨一记;)
牛油果面包酱我回头试试！估计小朋友能给面子我，嘿嘿。酱牛肉田多多很喜欢的，我夹过馒头，嘿嘿，中式三明治。
粥多多现在不如小时候爱吃了，汤我们基本上每天 ...

被多多亲，我快幸福的晕过去啦～～～～～:D  

不客气啦，当妈妈不容易，妈妈都很辛苦～～～～支持～～～～$送花$ $送花$ $送花$