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[味派荟萃] 火腿酥+鸡肉脯

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发表于 2006-12-16 22:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
第一次亮相。

我的火腿酥和鸡肉脯。


鸡肉脯是按照这里的牛肉脯做的。。。;)

火腿酥,就太简单啦。超市有先买的酥皮!

[ 本帖最后由 yingying_wang 于 2006-12-18 01:32 编辑 ]

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 楼主| 发表于 2006-12-16 22:03 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-16 22:06 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-16 22:58 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-16 23:28 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-16 23:47 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-17 01:19 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-12-17 01:20 | 显示全部楼层
原帖由 七七敲敲 于 2006-12-17 00:19 发表
好看,怎么做的?


哪个?;)
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发表于 2006-12-17 09:59 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-17 10:17 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-17 16:10 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-17 16:31 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-12-17 16:42 | 显示全部楼层
原帖由 aiyang 于 2006-12-17 15:10 发表
火腿酥好吃吗?$支持$ 火腿是什么样子的?



$frage$ 香肠知道吗?就是那个啊!在超市买的。

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 楼主| 发表于 2006-12-17 16:46 | 显示全部楼层
原帖由 wanderer 于 2006-12-17 15:31 发表
很好吃的样子,方子呢?
谢谢!$送花$


方子:

1 在超市买酥皮,然后将它伸开。
2 在上面切割三角形,看图1:
3 从B的位置向A卷
4 将它们放到盘中,并用蛋清液抹在面上
5 烤箱余热10分钟
6 然后放进烤箱,180度 20分钟就可以啦。

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发表于 2006-12-17 18:38 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-17 19:24 | 显示全部楼层
原帖由 yingying_wang 于 2006-12-17 15:46 发表


方子:

1 在超市买酥皮,然后将它伸开。
2 在上面切割三角形,看图1:
3 从B的位置向A卷
4 将它们放到盘中,并用蛋清液抹在面上
5 烤箱余热10分钟
6 然后放进烤箱,180度 20分钟就可以啦。

啊?还要擀面杖啊……米有:mad:
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发表于 2006-12-17 19:25 | 显示全部楼层
原帖由 angelrwj 于 2006-12-17 18:24 发表

啊?还要擀面杖啊……米有:mad:


我也没有但我用醋瓶子。。。。:D
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 楼主| 发表于 2006-12-17 19:25 | 显示全部楼层
原帖由 angelrwj 于 2006-12-17 18:24 发表

啊?还要擀面杖啊……米有:mad:


就知道你会出现!:D

买现成的酥皮,把它铺开阿!
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发表于 2006-12-17 19:26 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-12-17 19:27 | 显示全部楼层
原帖由 scarf1121 于 2006-12-17 17:38 发表
酥皮的德语怎么说阿?是在冰箱里卖的吗?



Ja!!!
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发表于 2006-12-17 19:29 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-12-17 19:30 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-17 19:46 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-12-17 19:49 | 显示全部楼层
原帖由 财神妹妹 于 2006-12-17 18:46 发表
鸡肉脯是先把鸡肉绞成肉馅儿再做的吗?


Aldi有现成的鸡肉馅~!$汗$
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发表于 2006-12-17 19:51 | 显示全部楼层
原帖由 yingying_wang 于 2006-12-17 18:49 发表


Aldi有现成的鸡肉馅~!$汗$

n久没去过aldi了$郁闷$
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发表于 2006-12-17 21:36 | 显示全部楼层
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发表于 2006-12-18 00:40 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-12-18 00:43 | 显示全部楼层
原帖由 ww666 于 2006-12-17 23:40 发表
嫩不是还包了饺子,不拿出来,展示一下。



嘻嘻。。。已经下肚啦。下次吧!$汗$
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发表于 2006-12-18 01:31 | 显示全部楼层
原帖由 yingying_wang 于 2006-12-17 00:20 发表


哪个?;)


那个火腿是不是就是WIENER?还有ALDI有鸡肉馅么?叫什么?MM说南ALDI还是北啊?
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 楼主| 发表于 2006-12-18 01:45 | 显示全部楼层
原帖由 七七敲敲 于 2006-12-18 00:31 发表


那个火腿是不是就是WIENER?还有ALDI有鸡肉馅么?叫什么?MM说南ALDI还是北啊?


1 香肠   就是一般的Wuerst,什么牌子都行!
2 鸡肉馅 Puten-Hackfleisch
3 Sued Aldi
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