请教! 用老鸡炖完鸡汤后, 剩下的鸡肉怎么吃?

Lydiaugo · 发表于 2006-12-18 20:21

麦仁是什么啊?

ustclaoma · 发表于 2006-12-18 20:31

原帖由 Lydiaugo 于 2006-12-18 19:21 发表
麦仁是什么啊?

$frage$ 妹妹真是厉害，麦仁就是小麦的仁儿嘛

Kassiopeia · 发表于 2006-12-18 21:52

做手撕鸡丝，简单又好吃

vivch · 发表于 2006-12-18 22:12

谢谢大家的集思广益！$支持$ $支持$ $支持$ $送花$ $送花$ $送花$

这样我就有招儿把剩下的老鸡肉变废为宝啦！:D

vivch · 发表于 2006-12-18 22:26

原帖由 wowomao 于 2006-12-18 14:40 发表
手撕凉拌或热拌.

原帖由 xiaomao 于 2006-12-18 14:47 发表
鸡腿还行，撕成丝，拌凉菜。鸡胸就不要了，实在是不好吃。

原帖由 silence918 于 2006-12-18 15:51 发表
腿肉凉拌胸肉切碎炒鸡肉松

原帖由 Kassiopeia 于 2006-12-18 20:52 发表
做手撕鸡丝，简单又好吃

看来大家的意见比较集中。明天就试！$支持$

原帖由 轻轻她妈 于 2006-12-18 16:59 发表
把鸡切开4份用李锦记卤水　盖没，放冰箱里过夜即可！:cool: :cool: :cool:

不好意思问一下，什么是李锦记卤水？亚超有卖吗？$汗$

原帖由 ustclaoma 于 2006-12-18 17:04 发表
这个问题问我就对了，:) 不过我的主意可能要等到你下一次才能用上，在炖鸡之前把胸脯肉挖下来，然后跺成鸡肉馅子，加葱姜末，盐，（如果有碎面包渣子加入一点就更好，会很松软）没有也无所谓的，等鸡汤煮到八成 ...

应该先发帖问才炖鸡汤的。$汗$
今天炖了鸡汤，用青菜鸡汤拌饭，儿子一天两顿饭都吃得很香。就是觉得只给他喝汤不给吃鸡有点可惜。$汗$
MM的主意好！下次再炖鸡汤时就这么做！$支持$

那个美味歃汤有点麻烦，不过看上去真是不错，等我有空时试试看。$汗$

原帖由 yingying_wang 于 2006-12-18 15:43 发表
包饺子！:)

不错！$支持$

原帖由 彩虹小鱼 于 2006-12-18 17:48 发表
回锅吃，像烧红烧肉一样啊。

是指象烧回锅肉一样吗？$frage$

ustclaoma · 发表于 2006-12-18 22:33

我听小道消息说是鸡汤有预防感冒的神奇功效，反正我是信奉的，我们家冬天汤是不断的，牛肉，鸡和排骨三样轮流来，偶私下认为最正牌的味道还是鸡汤哦。我家女儿一岁的时候就会说“要吃鸡咕咕汤....”:D

轻轻她妈 · 发表于 2006-12-18 22:39

有滴卖滴！:)

betty_foot · 发表于 2006-12-18 22:40

原帖由 ustclaoma 于 2006-12-18 21:33 发表
我听小道消息说是鸡汤有预防感冒的神奇功效，反正我是信奉的，我们家冬天汤是不断的，牛肉，鸡和排骨三样轮流来，偶私下认为最正牌的味道还是鸡汤哦。我家女儿一岁的时候就会说“要吃鸡咕咕汤....”:D

嫩女儿真可耐！:D

ustclaoma · 发表于 2006-12-18 22:42

原帖由 betty_foot 于 2006-12-18 21:40 发表

嫩女儿真可耐！:D

夸奖啦，$害羞$ ，到如今鸡汤面条是她百吃不厌的王道食品啊，我一要是想不起来做啥了，就下面条糊她，嘿嘿$汗$

vivch · 发表于 2006-12-18 22:49

原帖由 ustclaoma 于 2006-12-18 21:33 发表
我听小道消息说是鸡汤有预防感冒的神奇功效，反正我是信奉的，我们家冬天汤是不断的，牛肉，鸡和排骨三样轮流来，偶私下认为最正牌的味道还是鸡汤哦。我家女儿一岁的时候就会说“要吃鸡咕咕汤....”:D

不是小道消息，是有科学根据的。德国的医生都说感冒了要喝鸡汤，能帮助治愈感冒。;)

以前我不太做汤。自从发现儿子虽吃饭不好但爱喝汤后，现在也是这三种汤轮流来。$握手$

:o 你女儿厉害啊，一岁就能说整句话啦？！$支持$

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