Silvester的家常菜

红气球 · 发表于 2007-1-2 21:55

这是Silvester那天和几个朋友一起吃的一顿晚餐.
没有特殊的大餐,但是做得很用心.
非常非常的温馨...........
都说Silvester那天如果大家是一起渡过的话,那么来年还是会在一起.
烛光荡漾开来, 永远不变的是大家的友谊.

先来一张全景图.

红气球 · 发表于 2007-1-2 21:56

:) .......

[ 本帖最后由红气球于 2007-1-2 20:58 编辑 ]

红气球 · 发表于 2007-1-2 21:59

祝大家新年快乐!!!!$送花$ :)

Sudoku · 发表于 2007-1-2 23:08

鱼不错哦!$支持$ $支持$ $支持$

rokoko9290 · 发表于 2007-1-2 23:14

$支持$ $支持$ $支持$

yooyoo_8860 · 发表于 2007-1-3 00:38

$考虑$ $考虑$ $考虑$
烩肉膏？怎么做的？

也许，然后 · 发表于 2007-1-3 00:49

最后一个什么DD啊？$考虑$

红气球 · 发表于 2007-1-3 01:19

哈哈,肉膏就是用80%的肉末和20%的鱼肉末混合在一起, 就像萝卜糕一样啊^^^
汗^^^^突然发现自己的膏写错了$汗$ 应该是这个糕..........

吃的时候切片, 和胡萝卜木耳etc,一起在锅里面烩. 要勾芡的^^^^;)

[ 本帖最后由红气球于 2007-1-3 00:20 编辑 ]

kikikaka · 发表于 2007-1-3 02:39

$支持$ $支持$ $支持$

aiyang · 发表于 2007-1-3 15:47

鱼怎么做的呀？

zhang_chu · 发表于 2007-1-3 15:56

喜欢你的鱼。
$支持$ $支持$ $支持$

迷你浮泡 · 发表于 2007-1-3 16:07

$支持$ $支持$ $支持$

@Paopao@ · 发表于 2007-1-3 16:15

厉害，厉害$支持$ $支持$ $支持$

tigi · 发表于 2007-1-3 16:21

$支持$ 看中了那2条鱼了~

红气球 · 发表于 2007-1-3 16:23

呵呵，看来咱们中国人就是喜欢“年年有余”啊^^^^
回复各位鱼的问题：鱼就是红烧的呀。
就是先在油锅里面炸，让鱼皮成金黄色，之后红烧。
:)

whuiping · 发表于 2007-1-7 00:51

是南方人吧,真想尝尝你的肉糕,只听说南方有鱼糕但没见过.

顺便说一下,买蜡烛的时候要小心,我也买过你照片里的那种红蜡烛,拿回来LG说那是上坟用的蜡烛,当时渗的我头发麻,耳根发凉.

红气球 · 发表于 2007-1-10 18:03

原帖由 whuiping 于 2007-1-6 23:51 发表
是南方人吧,真想尝尝你的肉糕,只听说南方有鱼糕但没见过.

顺便说一下,买蜡烛的时候要小心,我也买过你照片里的那种红蜡烛,拿回来LG说那是上坟用的蜡烛,当时渗的我头发麻,耳根发凉.

:o :mad: 墓地^^^^^^^^^:(

我有一个小白猪 · 发表于 2007-1-10 18:38

要哪个鱼的详细做法。只写红烧是远远不能满足我的。。。$怒吼$
谢先。

红气球 · 发表于 2007-1-10 19:31

原帖由 我有一个小白猪 于 2007-1-10 17:38 发表
要哪个鱼的详细做法。只写红烧是远远不能满足我的。。。$怒吼$
谢先。

$汗$ MM息怒mm息怒

红烧就是用酱油（老抽），少许糖，醋（这个很重要，烧鱼一定要放醋），
盐适量。然后加适当的水，烧！

如果还有疑问，欢迎提，:) $握手$

我有一个小白猪 · 发表于 2007-1-10 19:36

还有问题就是谢谢妹妹了。呵呵。$送花$ $送花$

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