盐焗鸡，懒mm的烤箱版。

ww666 · 发表于 2007-2-23 22:13

葡萄的盐焗鸡做得好诱人，可是懒mm我，怕炒盐手酸，又怕鸡腿如有汁水溢出，盐粘锅底，洗锅麻烦。害怕一不留心，忘了时间，造成锅毁鸡腿糊事件。

所以ciy一下，搞个烤箱版。

鸡腿一盒，洗净，上班出门前从冰箱取出沥水。

晚上回家，将烤盘铺上铝箔，到上盐，先进烤箱150度，加热。
借鉴葡萄帖子里有位mm的建议，鸡腿上刷上少许油，用厨房纸包好。

[ 本帖最后由 ww666 于 2007-2-23 22:12 编辑 ]

ww666 · 发表于 2007-2-23 22:15

大约5-10分钟，盐热了，把鸡腿埋进盐里，之后就不用管啦:D ，等半小时，关烤箱。再等个10-20分钟，看你的饥饿程度哈。:D

[ 本帖最后由 ww666 于 2007-2-23 21:39 编辑 ]

ww666 · 发表于 2007-2-23 22:17

拿出的时候，大家小心，别让鸡腿碰上盐，不然咸死$汗$

用过的盐貌似可以继续使用。

没有盐焗粉，配了超市春节活动买一赠一的苏梅酱。
其实不粘酱，也很好吃。:D

[ 本帖最后由 ww666 于 2007-2-23 21:33 编辑 ]

dinner4u · 发表于 2007-2-23 22:41

米女的沙发，来PP。。:D $支持$ $支持$ $送花$ $送花$

蓝田寻梦 · 发表于 2007-2-23 23:06

$支持$ $支持$ $支持$

aqua_x · 发表于 2007-2-23 23:40

好吃好吃,懒mm偶也要学习$支持$ $支持$ $送花$

zarazjy · 发表于 2007-2-23 23:43

懒MM做榜样我要变得越来越懒~~

Lilia · 发表于 2007-2-24 03:29

偶也试过, 可是发现比不用烤箱弄出来的要干, 汁不够... 所以放弃...$郁闷$

hello小晴 · 发表于 2007-2-24 09:48

喜欢这个简化版~~!!$支持$ :D

有机会也试下

ringty · 发表于 2007-2-24 10:41

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[味派荟萃] 盐焗鸡，懒mm的烤箱版。

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