求汤团的做法阿。

lmchamissosi · 发表于 2008-1-19 19:40

也可以肉馅哦，南方有猪肉馅的，纯猪肉拌点猪油~~~
口水啊！

kiwi-rr · 发表于 2008-1-20 21:27

原帖由 wawa1957316 于 2008-1-11 14:50 发表

糯米粉（糯米粉 85 %，大米粉 15%）先用水泡半天（水多少没关系），然后将糯米浆倒入布袋挂起滤水，一晚就好。
第二天做时不用加水直接揉，好象揉面一样，至不粘手，外表光华，（捏面团起来离盆很爽）。
...

这贴是去年3月份发的

kiwi-rr · 发表于 2008-1-20 21:28

原帖由 lmchamissosi 于 2008-1-19 18:40 发表
也可以肉馅哦，南方有猪肉馅的，纯猪肉拌点猪油~~~
口水啊！

武汉没有猪肉馅的，想起来觉得不会好吃啊$汗$ $汗$

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