元宵节吃元宵

根正苗红

昨天晚上包的,本来用KIWI汁和可可粉和了2种颜色的面团,想弄雨花石汤圆的.结果最后和的时候居然把两驮面和到一起去了...逊啊~~~ :mad:

但是味道还是可以滴,GG吃得头都不抬了.因为怕他吃多了不消化,所以搞限量供应,一次吃三个.结果,这个鬼已经跑到我面前叫了三次饿了 :cool:

陷是奶黄椰子的 :D 我最喜欢吃的...

[ 本帖最后由 根正苗红 于 2007-3-4 19:18 编辑 ]

bristol

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mu

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猪哼哼

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niuniu800623

一次只有三个是不是太少了啊？

雨丝

我们也是自己包的。。黑芝麻陷到。。

根正苗红

原帖由 niuniu800623 于 2007-3-5 11:51 发表
一次只有三个是不是太少了啊？

就是少才显得俏嘛,不然一次给他吃个够,下次就不会谗了 :cool:

花果园

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怎么弄奶黄馅的呀$送花$

根正苗红

原帖由 花果园 于 2007-3-5 20:14 发表
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怎么弄奶黄馅的呀$送花$

精华版里有一个XXBB MM弄的冰皮月饼的方子,我就是照她的奶黄馅弄的.


奶黄馅材料
蛋 ∶ 一个
植物黄油∶ 28 克
面粉 ∶ 二 汤匙
吉士粉∶ 1 Packung (我因为没有粉所以用了6片GELANTINEBLATT,一个意思)
奶∶ 220 毫升
糖 ∶ 50 克
水 ∶ 一汤匙
做法∶
1. 牛奶慢火煮热，加入黄油及糖拌匀。
2. 吉士粉、面粉、蛋、水混合拌成浆，把(1)慢慢倒入，不停搅，回锅用小火煮至干，其间不停搅拌，离火，放凉。

因为是ZT再贴个连接 http://www.dolc.de/forum/viewthr ... p%3Bfilter%3Ddigest