早餐Irische Scones

yiyiyaya^^ · 发表于 2007-3-10 23:10

我是新人，请大家多多支持阿！$瞧瞧$
$瞧瞧$

自己动手，软软的，甜丝丝，香酥酥。很简单的早餐阿，配上一杯咖啡。

原料只有：
250g 面粉
50g 黄油
150ml 牛奶
1撮盐
半勺烤粉

做法:
1。面粉筛到一个比较大的容器里。把黄油切成小块儿，均匀的混合在面里。
2。加入盐和牛奶，和匀做成软软的面团。和面团的过程中如果需要可在添入些牛奶。
3。把和好的面团擀成一手指厚的面饼，放在抹了黄油的烤盘上。然后我直接用平时喝水的玻璃杯杯口扣成大小一样的小圆饼。
4。烤箱预热到220度，12－15分钟。就开吃了。$汗$

这个东东，最好是现做现吃，因为热的香甜，而且放置时间长了比较容易变干变硬的。

喜欢吃甜的mms可以和面的时候再加些糖或者干果之类的。
但我没有放，觉得牛奶里的甜味儿已经足够了。配上黄油和盐更合我的口味。$汗$

[ 本帖最后由 yiyiyaya^^ 于 2007-3-10 22:51 编辑 ]

yiyiyaya^^ · 发表于 2007-3-10 23:12

配上巧克力酱
配上自己喜欢味道的Frischkäse^^

[ 本帖最后由 yiyiyaya^^ 于 2007-3-10 22:17 编辑 ]

yiyiyaya^^ · 发表于 2007-3-10 23:15

配上果酱。。。
我最喜欢的还是直接抹上黄油洒上点盐，更有原味阿！

frank222 · 发表于 2007-3-10 23:15

原帖由 yiyiyaya^^ 于 2007-3-10 22:10 发表
自己动手，软软的，甜丝丝，香酥酥。很简单的早餐阿，配上一杯咖啡。
我是新人，请大家多多支持阿！$瞧瞧$
$瞧瞧$

楼主给个做法吧$支持$ $支持$

yiyiyaya^^ · 发表于 2007-3-10 23:19

谢谢楼上支持，马上上做法$害羞$

mountaindai · 发表于 2007-3-10 23:24

好棒，特爱吃这个。。。。请教做法。。。

frank222 · 发表于 2007-3-10 23:39

米有烤箱~~~~~~:(

maomaomimi · 发表于 2007-3-10 23:44

自己家现烤出来的很新鲜啊$支持$

yiyiyaya^^ · 发表于 2007-3-10 23:54

对阿，当然是越新鲜越好吃了！

yiyiyaya^^ · 发表于 2007-3-11 00:41

原帖由 mountaindai 于 2007-3-10 22:24 发表
好棒，特爱吃这个。。。。请教做法。。。

谢谢mm捧场$送花$

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[糕点甜品] 早餐Irische Scones

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源