第一次在此发贴：Spargel，Knödel和煎肉排

jenny_m_d · 发表于 2007-5-1 11:40

昨晚的成果！

漂来漂去 · 发表于 2007-5-1 11:41

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bigbags · 发表于 2007-5-1 11:43

$送花$ $送花$

jenny_m_d · 发表于 2007-5-1 12:14

嘻嘻，做法来了。不过我的做法也不是很正宗啦。

先煎肉排，是中国做法。就是加糖，盐，酱油等，煎熟就行了。

乘着煎肉的时间，做Knödel. 做Knödel的粉是从超市买的现成的粉，直接加水活成面团，然后揉成球。里面可以包些salami等东西。再放入水里煮20分钟左右就好。

最后Spargel用水煮熟，三样东西装盘，淋上Spargel的Sauce。完成！！

zarazjy · 发表于 2007-5-1 16:19

$支持$ $支持$ $支持$

漂来漂去 · 发表于 2007-5-1 17:59

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jenny_m_d · 发表于 2007-5-2 16:57

和肉丝以前炒也行呀:)

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