小公鸡怎么烧啊

xiaoqin · 发表于 2007-5-23 10:34

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？注册

x

本来是想买只汤鸡的，结果拿错了

janettony · 发表于 2007-5-23 11:47

辣子鸡,红烧鸡,红油鸡丝,棒棒鸡,白斩鸡,你想吃哪种?
决定了,在告诉你做法.:)

[ 本帖最后由 janettony 于 2007-5-23 12:04 编辑 ]

小胖妹 · 发表于 2007-5-23 11:49

搞不清耶，我在超市里面买鸡的时候从来不看它是那种鸡，回家一样照做。难道这些都是有分的吗？

xiaoqin · 发表于 2007-5-23 11:54

汤鸡是老滴耶，一时半会炖不烂的那种

晒死的豆豆 · 发表于 2007-5-24 17:39

德国有小公鸡卖？？那我下次也得去找找了。。

小公鸡是最最好吃的了。以前我家都是小公鸡炒毛豆。鸡切块，油炒，放生抽，一点老抽，酒，一点醋。放毛豆进去，盖盖焖烂放点糖和鸡粉就能吃啦。超好吃。那个糖也可以一开始的时候用红烧的方法放在油里熬成糖浆，再放鸡块进去炒。
$送花$

wawa1957316 · 发表于 2007-5-24 17:50

整只放电饭锅，肚子里放葱，姜抺点盐，鸡身下垫2 个中国的喝汤的勺子，防贴底。然后倒 3 勺子的啤酒在锅里，压闸。等跳闸就好了。吃的时候蘸酌料。

提拉米酥 · 发表于 2007-5-24 20:02

哪有卖小公鸡的呢?!! 听说公鸡肉不好吃, 会很硬哦~$frage$ $frage$

PartyofFive · 发表于 2007-5-28 09:45

$郁闷$ $郁闷$ :( :( :(

德国产的鸡, 不管是公还是母, 和怎么做
都是味如嚼蜡一般:mad: :mad: :mad:

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条