周末的早餐－油条豆腐脑及其它

carolge · 发表于 2007-6-5 11:09

油条是买做面包的那个炸的，本来都想做成油条可是LG说觉得油条想吃烤的面包，俺就把一半做了油条一半烤了面包，结果LG把我的油条都吃光了，把他的面包都剩下了。$郁闷$ $郁闷$ 实践证明豆腐脑还得配油条。

zwbei · 发表于 2007-6-5 11:10

豆腐脑怎么做的$支持$ $支持$

carolge · 发表于 2007-6-5 11:11

除此之外还烤了个蛋糕。家里只有我一个人吃，每次烤完都吃不光，决定以后再也不烤了实在是浪费啊－

hahaxixi · 发表于 2007-6-5 11:24

$送花$ $送花$ $送花$

水晶珠珠 · 发表于 2007-6-5 11:30

豆腐脑看起来真好吃，可以上做法吗

viji · 发表于 2007-6-5 11:30

豆腐脑?:o 怎么做的?

carolge · 发表于 2007-6-5 11:45

原帖由 zwbei 于 2007-6-5 11:10 发表
豆腐脑怎么做的$支持$ $支持$

做法
先把黄豆提前一晚用水泡了，然后用搅拌机搅拌，豆子和水的比例是大约１比５。用纱布过滤然后倒入锅内煮开，取一个容器底下倒点适量的内脂将煮开的豆浆倒入等凝结就好了。上面浇的汤可以先放一点油到锅里待油变热加葱花，倒入酱油适量加水和盐放入水发木耳煮开，加入水淀粉勾芡，最后打上一个蛋花就好了。

zhang_chu · 发表于 2007-6-5 11:49

早餐就吃这么好!:o
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JOJO° · 发表于 2007-6-5 12:51

$m15$ 羡慕死了

tigi · 发表于 2007-6-5 12:54

好好诱人那。。。。。。。。。。。

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