好好吃哟。。。德国肉卷

Sky@Miss · 发表于 2003-11-22 20:49

终于发完了，吊胃口啊，不过搂主真可怜，被我们狂插队：）

天蝎公主 · 发表于 2003-11-22 21:16

看上去真不错，好想尝一尝阿

eminion · 发表于 2003-11-22 21:32

我打字太慢，又加上不太会发图，惭愧惭愧，，，，，不过，很高兴大家都喜欢，我做了好多，如果能让大家都尝尝的话，就好了，可惜网上不能传吃的，，，，真的很好吃哟！！

gigi · 发表于 2003-11-22 22:42

看的我直流口水~~~

hexe · 发表于 2003-11-23 02:01

真了不起，在家做这么复杂的东西。
我以前见德国的老人做过，这是传统的德国菜。用牛肉的话，要炖一下午的，而且，用的是薄
片的Speck，然后，用牙签穿起来的。真得很好吃，起码，比起超市里的半成品，要好得多。

午夜不归 · 发表于 2003-11-24 17:48

看了几个帖子，到了楼主这里，我的肚子已经跟我抗议了。。。问一下楼主，这道菜最后入口的时候，芥末味道浓吗？我是真的不怎么吃芥末的，一般SUSHI中间的芥末算是我的极限了。。。

eminion · 发表于 2003-11-24 18:55

吃不出来芥末味儿的，放心:-) 用德国的Senf,就没问题了，如果非常不喜欢的话，少放点。还有，SUISHI里面放的是另一中芥末。Guten Appetit!

kerstinji · 发表于 2003-11-24 23:55

你做的太棒了!

午夜不归 · 发表于 2003-11-26 14:15

最初由 eminion 发布
[B]吃不出来芥末味儿的，放心:-) 用德国的Senf,就没问题了，如果非常不喜欢的话，少放点。还有，SUISHI里面放的是另一中芥末。Guten Appetit! [/B]

谢谢你！有机会一定试试看。对了，德国肉卷也可以菜包肉的对吗？步骤应该差不多吧。

kellysyw · 发表于 2003-11-26 17:25

very nice

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