~~~厨艺大赛参赛作品~~~厨娘茜茜

Kevinfeng

上得厅堂，下得厨房！
可惜，没看到PP，否则，这个词就当之无愧了！

Bremsen

原帖由 Kevinfeng 于 2007-6-18 19:13 发表
上得厅堂，下得厨房！
可惜，没看到PP，否则，这个词就当之无愧了！

我们茜茜妹妹没少发PP啊，你太没眼福了吧~~~$汗$

茜茜

团长啊.帮个忙.照顾一下我的这个帖子哈$送花$

Bremsen

原帖由 茜茜 于 2007-6-18 19:37 发表
团长啊.帮个忙.照顾一下我的这个帖子哈$送花$

ich bin da!

zhehao.s

这菜是不是都有吉林特色啊

Bremsen

原帖由 zhehao.s 于 2007-6-18 19:41 发表
这菜是不是都有吉林特色啊

嗯，基本上是比较地道的东北菜！

lgsg

原帖由 zhehao.s 于 2007-6-18 19:41 发表
这菜是不是都有吉林特色啊

都是家乡菜啊，  看起来就谗:(

lgsg

茜茜 呢, 给大伙儿讲讲冷面怎么做的吧, 大热天的最想吃这个了:) $送花$ $送花$ $送花$

樱桃树

:o :o :o 这个也是高手$怒吼$ $怒吼$ 要吃牛肉

茜茜

原帖由 lgsg 于 2007-6-18 19:58 发表
茜茜 呢, 给大伙儿讲讲冷面怎么做的吧, 大热天的最想吃这个了:) $送花$ $送花$ $送花$

我做的几个菜都是很简单的,不用费功夫的,呵呵.那个冷面也是,最主要就是汤.汤是用牛肉汤稍微放点水,然后加糖,醋,盐,味素,香油,放冰箱.面煮熟也过凉水.然后把汤取出,把面条放里然后放上黄瓜丝,芝麻,香菜,香油,牛肉就ok了.还有鸡蛋.和辣白菜,呵呵我做的冷面没有放芝麻和香菜.呵呵

[ 本帖最后由 茜茜 于 2007-6-18 20:14 编辑 ]