~~~厨艺大赛参赛作品~~~伙夫adherent

adherent

原帖由 樱桃树 于 2007-6-24 10:43 发表
醋卤茄没吃过，要求上做法$汗$ $汗$ $汗$ ;)

    主料：茄子

    辅料：豆腐丝、香菇、冬笋、五花肉、葱、姜、蒜

    调料：盐、白糖、味精、酱油、醋、花椒粉、香油、水淀粉

    烹制方法：

    1、将茄子切成条，加少许盐拌匀腌5分钟，豆腐丝过开水焯一下取出装盘；

    2、坐锅点火倒油，下五花肉丁、葱、姜、蒜炒香，加入香菇、冬笋、茄子翻炒，加酱油、醋、盐、白糖调味，水淀粉勾芡，出锅放在豆腐丝上，撒上蒜末，浇热油即成。

    特点：鲜香酸甜，软嫩适口。

$高$ $高$ $高$

hanxiao

$支持$ $支持$

看上去就好吃！！！

路边一色郎

:D :D :D $支持$ $支持$ $支持$

水晶宝宝

$支持$ $支持$ $支持$

sophiachao

蛋糕非常滴好吃！！

Bremsen

原帖由 sophiachao 于 2007-6-24 11:30 发表
蛋糕非常滴好吃！！

偶很想知道，这位仁兄同楼主滴关系~~~$m12$ $m12$

ishine

好漂亮呀，海带和猪耳朵在哪里买的？$frage$

太阳月亮的小花

楼主的菜很丰盛呀！$送花$ $送花$

adherent

原帖由 ishine 于 2007-6-24 11:38 发表
好漂亮呀，海带和猪耳朵在哪里买的？$frage$

$害羞$ $害羞$

海带亚超有售
猪耳朵real，沃尔玛有售，也可直接问猪要$汗$

huancy

$支持$ $支持$ $支持$
$送花$ $送花$ $送花$
$高$ $高$ $高$