北美移民写真：我的美国梦竟化作一碗炸酱面

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北美移民写真：我的美国梦竟化作一碗炸酱面 东西方留学网

生活在美国是需要融入主流社会的，就是说要顺从主流社会的意志，与主流社会保持一致，要保证绝对的忠诚。香蕉人是最受欢迎的，里面的白是绝对必要的，外面的黄也是绝对必要的，这样需要张扬中国威胁的时候、需要鼓吹中国间谍的时候，就可以把这些黄颜色的面孔拿出来敲打敲打。当然，出面敲打的最好也是黄面孔的主播之类的人物。保留黄面孔真是主流社会的一项乐趣，电影里需要一些嘲笑的对象了，拉几个出来说几句阴阳怪气的英文，是很能反衬主流社会伟大的。黄皮肤女人出现在媒体里也是很受欢迎的，从中国搞个有名的女演员过来光光屁股，是很能提高票房的。当然，那个主播和那个演员于是就进入了主流社会，她们也很自豪地与其他黄皮肤划清了界线。

　　到美国后，发现融入主流社会是如此重要，我也不得不考虑如何脱胎换骨了。嘿嘿，趁着年青，我使劲学洋文，中文能忘多少就忘多少。很快，我就可以跟洋鬼了对骂了，脏话出口成章；很快，就忘了写中文字了，不用电脑怎么也判断不出来写的字是对的。我强迫自己喝啤酒，而且要喝冰凉的，冰彻肌骨的那种。我让自己喜欢吃半生的牛肉，不带血的不要，拼命吃生鱼片、生虾片、生肉片，锻炼我的胃，争取把我的胃恢复到史前状态，不到饮血嗜毛的地步不算到位。我强迫自己看棒球，嘴里也嚼口香糖，硬说自己是Orioles的粉丝，跟同事一起骂Yankees不是东西，尽管特别讨厌Orioles那些臭球篓子，特佩服Yankees。

　　慢慢地，找我聊天的人多了，我们不聊中国了，聊电影聊体育聊明星，说某某某又改嫁了，骂布什骂老板骂税务局，internal revenue service，切，找你要钱还说成是给你service，够虚伪。慢慢地，找我喝酒的人多了，上次一个朋友到我们家来聊天，提一打冰镇啤酒，坐下来就砍，不到一个小时，啤酒喝完了，走人。还有一次，另外一个朋友跟我对干烈酒，不用佐菜，一个shot一个shot地干，老兄喝得不过瘾，说去尝尝海洛英吧，把我吓得落荒而逃。

　　刚刚出差回来，吃了一个星期的洋餐，牛排龙虾外加红酒，敞着吃，反正是公司买单。这天是周末，想吃点清淡的，做一顿家乡的宽面吧。拿出制面机，和上粉，十分钟，地道的宽面就做出来了，下到滚烫的沸水里，谗水也跟着出来了。突然来了兴致，做一碗炸酱跟这面搭配，绝妙。拿出甜面酱、黄酱和一些猪肉馅，再加些香菇、葱段、姜末、蒜末，炒熟后，趁着刚出锅的酱香，扣了一大勺在面里，哇，地道的炸酱面。

　　那天，屋里很是闷热，吃几口就出汗了，这面条正吃在兴头上，狼吞虎咽地吃得正过瘾，不愿意变得慢斯条理而扫了那份兴致，管它出汗不出汗，照吃，找个凉爽点的地方就成。

　　我们家的洋宅子的前门倒是很凉爽的，门前一棵大梧桐树，把整个前门都罩在树荫里了，微风习习，空气又好，是闷热天气里的绝好去处，如果在那里拿把蒲扇，搬把竹椅，哈，定有庐山仙人洞前的感觉。可惜，这么好的地方，我们却很少利用，别说蒲扇竹椅了，就是站一下的时间都不长。我们小区里的洋人们也是很少在门前活动的，大门终年都是紧闭的，平时进出大都是通过车库或边门，大门的摆设成份大于实用成份。对了，我入乡随俗，如果我在门前坐竹椅摇蒲扇，多不雅观呀，还不被洋人邻居笑话？说不定还骂我影响了小区的房价。

今天的面条太有味道了，家里又实在太闷了。切，我花钱买的宅子，却不敢舒心享受，岂有此理。心里这么一骂，脾气就提了上来，走，到前门去，不仅要在那里多呆呆，而且要在那里开心地吃碗面。

　　换了一个大碗，又添了些面，再加一些炸酱。大碗，有农民的韵味，端着面一出门就像上了黄土坡，来劲。在自家门前吃面条，竟然有扬眉吐气的感觉，好像这宅子今天才属于我的，而且我今天要让它与众不同。我的门前并没有竹椅子，俺今天不坐着吃，俺今天蹲着，就像陕北的父老兄弟一样。端着大碗，夹一筷子面条，送到嘴里，用劲往嘴里吸，那吃面条的声音就呼啦呼啦地响起来了，多少年都没有像这样无约无束地吃东西了，一股随心所欲的舒心油然而生，不由得又大口地吃上一口，故意发出更大的声音，就像把多年的委屈宣泄出来一样。为了那个入乡随俗，为了那个主流社会，俺憋坏了。切，什么是主流社会，我们整天嚷嚷要进入主流社会，这黑人和墨裔兄弟怎么不说要融入主流社会呀？我努力工作，诚实缴税，还把自己当二等公民，削尖脑袋要进入别人的社会，我一定有毛病了。十年后，还不知道谁是主流社会呢，到时候我们是不是又要争取进入墨裔的主流社会呀？这世道，谁强大了，谁就是主流社会。中国那么多人口，多移点过来，管它是偷渡还是留学，只要是华夏血脉就能增加我们的力量。这块移民土地，你不来，印度人就来了，阿拉伯人就来了，哎，否则我们下辈子还是少数民族。

　　吃得爽，吃得急，额头上背上都渗出豆大的汗。把碗往地上一放，筷子往碗上那么一架，站起来，索性把上衣脱了，露出赤膊来，更土了也更牛了。吼一声，打一个饱咯，响响的，TNND地舒服，蹲下来继续吃，继续把吃面的声音弄得哗哗下，似乎不这样就对不住这碗地道的面，不这样就吃不出那特色来。刚进中国的可乐，那味道跟中药没有两样，但一说是美国的，大家都争着喝了起来。那肯德基，能跟德州烧鸡比吗？可人家是美国货，大家都争着吃了起来，而且变成了时尚变成了高尚。今天我要让我的左邻右舍看看这炸酱面的特色，那可是集了几千年底蕴的。

　　“媳妇，再来一碗”，用手背在嘴上抹一把，再用食指弯个勾，把额头上的汗一刮，就势往地上一摔，TNND，好长时间没有这样痛快地吃了。“有蒜没有？”，媳妇从冰箱里拿出一根蒜，我把它洗洗干净，咬一口，辣得受不了，就口面，要的就是这口。把蒜往耳朵上一架，端起我的大碗面，俺继续到门口去陶醉。

　　当晚就有邻居揣着中国工艺品到我们家来，说让我这个地道的中国人给他鉴定鉴定，呵呵，感觉真好。我告诉他，那并不是当今中国人的形象，那只是我们的灵魂。

FELIX-M

呵~~ 后半节写的很逗!但没有前面的铺垫却显不出这样的幽默!!! 有意思,顶一下!!!

douglas

:D :D :D

basswawa

喜欢这个作者。骨子里是朴实的东西。

欧洲高中生

不错的。本以为作者在文章中部会不自觉地或是自觉地向那些喜欢卖弄喜欢显摆自己的物质生活的人群里靠拢。后来还是拉回来没进去的。不错。攒一个。至少能让人读完了微微笑，会心的。
谢谢你

Reisender

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回想一下开始也是这么锻练自己的胃的。$汗$
现在还是主要自己做中国菜。;)

fruchteis

中国那么多人口，多移点过来，管它是偷渡还是留学，只要是华夏血脉就能增加我们的力量。这块移民土地，你不来，印度人就来了，阿拉伯人就来了，哎，否则我们下辈子还是少数民族。

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