|
|
5 ^; H3 {9 g. Z2 u- L) F {
目录
7 O( _0 q. L8 ^0 V. E( w* t香橙燒豬肉條1 N# z9 F& Z3 x
腊肠的做法5 B# `2 _% a7 f$ j5 y* O) h) U3 M; U
鱼香碎滑鸡
0 g, s8 Y* F j6 H ?3 C- M山椒拌白肉
5 { \6 w+ w0 B9 N1 J蒜泥白肉$ x% o8 c. d& b' o( ~
家常连锅
5 e$ c7 j& i. U/ n4 T1 [醉妃白肉4 ?. S" G; s8 n4 b; a
梅菜芋头扣肉
6 f) p4 }+ K5 g% x东坡肉$ i8 g1 L+ n5 k& `8 ?
腐乳肉; P C6 R1 j! f) ^
蚂蚁上树- @5 L- H9 j, H
鱼香肉丝粉丝煲
+ T7 l& I- }& p碗仔翅
# B+ U, l" M' f- v$ E+ Q川肉丝
4 v! N( E( z9 t7 {; d+ B. ~6 H D3 t盐煎肉
' N5 Z& ]/ u/ b& [! [* E叉烧肉
( {( N$ O1 x8 z1 i- b! E肉丸糊辣汤
3 M2 C G# f& P, R7 b* x5 V辣味肉皮冻! z) B/ K" N: |9 H% { f
鲜香肉皮冻+ {( n5 N4 _6 q8 Y+ C1 G+ {
溜肉段
7 i' e- @& l, W1 g6 d1 ^* `% F: E糖醋咕噜肉/ s8 k2 p/ r0 A7 Z
苦瓜镶肉
! B% T$ r( x7 c豆豉（豉汁）蒸排骨( H j& Y! X" b( n
排骨年糕
) g- j5 }. ^5 g0 [ D醉排骨. T+ t) }+ e4 S
粉蒸排骨* A- ~+ p7 e1 W( T
醉猪手
: d" l- d2 A5 \5 W4 t6 ^花生烧猪手
' A! z* u# h, M% C1 J' j卤猪蹄
7 u) J& h# s7 C1 a葱炖猪蹄
0 h8 ` D$ B, A) k9 A" \ h红烧猪蹄
% o$ b. d1 ]6 P' j$ D ?4 d翡翠双冬蹄膀
5 f' k3 x# F) s& t2 j" s8 ?; }+ v猪蹄瓜菇汤: i/ k2 D: P# I
大蹄扒海参3 o* D' v* i; G' m" R# b
凉拌腰花
6 a$ P! d7 B& T- D6 t5 v( `* Y- y韭菜猪血汤
1 [) A7 l5 l7 l7 i3 g5 e4 g* L豆腐拌肉松+ y/ Q5 ~0 V q, ?8 h; B
芹菜肉松$ n* o% j% P$ f$ H! _7 E% _
肉松麦片粥3 b, F1 F# c! L& M- u. K
豆皮寿司
! q# z% M2 W0 y- Z! F1 z, w日式御饭团
1 [: s) i. p* U- r% f4 A; g( g烧日式肉松饭团
/ u& E9 W- O' F" z蛋皮寿司
7 T7 R! @& K9 s; p1 V4 ~& _5 W7 N9 v& A日式肉松饭团
5 J, H+ @. ~2 X; U, P- \5 g红烧羊肉
. m8 ~% ]' l `" N! c" Z清蒸羊肉1 L5 |, [) `1 ?* y
清汤羊肉
' W! j7 x9 }/ p0 H) g. X炒羊肉丝0 e6 O0 @: Q* m5 }4 U
红焖羊肉
& P0 B* o& J1 Z/ L% s5 ^土豆牛肉饼
! O& a3 {# l, h: j! V s8 v- C酱牛肉& v. }" Q& `' w9 w- b: }+ c, ^/ g
麻辣牛肉丝 \& k& o* D" N/ Y3 v
红焖牛腩: t# Y7 a% p3 C! Y2 X& r
家常卤水咸牛肉
: C) R4 A3 |: C* I凉拌牛腱肉; F. o& i% W d3 z2 c' j
原味烧牛肉（roast beef）$ `$ s ]" S: i/ |) l# p
蚝油牛肉# `+ e# O/ F M: V5 g" l
西湖牛肉羹9 y9 W, A9 d! `6 }
宋嫂鱼羹
) n! B1 U; b8 N8 k- f4 @) U& B西湖醋鱼
( G9 U5 M' T1 T X4 \9 q& g& I* n鱼腹藏羊肉4 t" U! W/ b# w3 _! t6 r) w, ^2 D0 e
荷包鲫鱼
9 ]( O* u/ y+ I1 M& K4 U5 H葱油鱼
# M; j: [4 W$ o( t" q( a糖醋鱼段
3 I8 ^2 G8 q/ D甜味熏鱼
) A- y- m+ t8 R3 F山椒蒸鲩鱼及心得$ T: q. ~) e' s) a# I" J- p
水煮活鱼' s, p) q7 C7 `0 }
豆花鱼
" i1 D' X# A5 |% V: w辣椒豆酱蒸CATFISH（鲶鱼）" b) U' |; ]. C9 V( @
香辣油浸活鱼2 {# W# ^2 O5 \3 _% Z' k
潮州鳝煲& `; `& K% V8 p5 N2 i) n, E% ]+ I
龙趸（ling cod）焖节瓜
( K9 c5 G* Z5 Y; l酸辣鱼片
2 }' h b M; c. o7 {% P果汁鱼块2 C w2 P y. ?; O9 z% U
改版的铁板鱿鱼: Z7 T6 w4 e- W7 @% y0 D
豆豉鲮鱼蒸鸡蛋5 W' d' I c; b) B2 L; n: W4 X
菠萝虾球8 v1 u N3 M2 |" s7 M
海蜇马蹄（荸荠）汤6 K3 a. E( U) p- Y. \9 I
酸辣汤* D9 m. x- o) r3 q
肉茸蛋5 L0 S f* G% f8 ?; ~* V- v+ h
朝阳鸡蛋豆腐
Y7 Y3 Q' e, i) M蒸蛋$ Q; f; F6 E5 g1 U
五香熏鸡蛋# D" f1 t5 m5 [* o" Q1 G. `$ s
自制咸蛋" w9 N7 G* u; I- L0 ^% q: _+ r
香蛋吉利卷
$ [$ O% [+ v- G8 [( v) n- z* K鲜奶炖蛋之微波炉篇
( b, u; r; [8 T: L酒蒸鸡
9 o# g- }, ^& m豉油鸡
, {; a6 N, B$ n& |0 l; d7 F5 O蒜香鸡' c, }0 X3 ~( {" @, ~6 ^2 H
干葱豆豉鸡- B7 B% s+ ~6 E1 M) C2 I
大盘鸡" I) C& j5 ^ v4 M$ e
纸包鸡（微波炉版）* G# Z) o/ {% E/ H/ c
啤酒鸡
+ G+ c0 o2 M$ N8 z2 o2 T! R烤鸡1 f+ \/ O3 q8 [7 Q7 Y
咖喱鸡块
* F1 k% |2 F& H! K* h; L: L香菇滑鸡! ^2 D0 T e( {1 a+ D
鸡尖汤
) R' M( n" {2 a8 C0 ^烤鸡翅
- I C$ z" ]0 P" Q7 a" _山椒醉鸡翅做法及心得 ~! ~3 i7 d9 e" J. f# C* P! f; C
泡椒凤爪的后续吃法/ w3 _# D) K- P) \- V, H8 C) m x
核桃仁鸡丁) C2 b! j! P4 s; E
四川棒棒鸡. H8 T/ q! m1 U2 B4 `) u4 k6 B! A# J
迷你白切鸡8 O+ X6 s, \2 m" P) x
鸡肝5 a2 P2 y$ g& c7 ?0 h1 y/ }9 @
烤火鸡
" d6 \" Q' }/ d! A" }中式烤火鸡& k6 F; Q5 F- K, n
咖喱火鸡腿
3 W! W, C$ c+ s9 D9 B盐水鸭
% P9 P7 z3 i" N/ q- l" n+ n, b0 \/ h水鸭润肺汤
2 f8 T' q. h# R+ T4 `菠萝炒鸭片; H4 _) F' C$ d1 K* }9 U/ V
麻辣鸭胗( Z+ }& b* y$ Z5 @/ q2 \0 c' m! Q
油炸香菇（代油鸡枞）
4 U" ^ V; | Y9 L9 e/ x* Q H炒圆白菜
: h: j1 A+ J8 W糖醋莲花白（糖醋包心菜）% `+ @' H3 C. j: l+ P
蒸茄夹& z& D' A8 G" g
鱼香茄子
1 o+ c: Y, H! {8 y咸鱼茄子煲
' K9 \+ \4 ~8 h- o* G1 f+ f茄子煲( _8 q6 L1 e6 z6 n
独咸茄) |) v' l, B" `( X; j% L
鱼香苦瓜
5 k r8 f$ d! ?6 P( x9 a红烧冬瓜" g" Q n; d% i% E2 D3 B
烤尖椒西红柿拌素茄子" L7 N8 Q5 K/ i/ r! F
素菜西红柿包
7 P+ i6 R5 i5 M A速成腌白菜/ U6 h* v' y! e1 w
油焖白菜
6 L& A+ ?' x6 E麻辣白菜- A! a( x) L+ T+ s5 D4 P
栗子白菜6 y+ O. V- ^% `6 g( B
奶油扒菜芯
6 x: P5 z( {+ \& x T' C火腿白菜
2 s4 W5 ]& `+ I9 R+ H炝辣白菜9 F \: f6 M& l" V7 y- y
茄汁菜包
+ |) E9 @0 J: B# `8 T% S白菜肉卷
. A% p: Y& e; K7 l- }; x上汤青菜
) m. W+ ]; F2 Y+ D2 ?冷菜-----油焖竹笋/ l4 G0 L& {. ^- y% r7 M
糟辣椒的做法
0 ~: d- G3 |% E. ^$ [- T豆豉小辣椒$ [1 n7 {# l/ t1 L
醋溜藕片; L8 ]+ e1 z( L4 u1 f( \: I
糖醋藕丝
_( w8 T4 H+ p8 @- A溜藕片
! B2 Z6 H7 D/ H) s( m粉丝虾米杂菜煲
3 l$ E, i3 I# h' I! D% m. }素四烩
+ |: Z' x. ?+ s. b$ s土豆泥% P5 J2 o% {8 \
豆豉南瓜炒咸蛋黄; ]' h( |; M9 Y! H+ z9 W3 |5 S
绿豆南瓜羹* E, p, P) S* S: I! n' G9 V
鲜虾南瓜锅贴. G- g, z: I3 U2 @2 |
南瓜豆腐饼
* M$ n* \: ^% r( G! p# E9 T$ \南瓜饭9 q, P' p% O: @( C6 K( |1 `* i |
甜味南瓜饼5 Y) I, K2 x% a. `
辣味南瓜饼' z; f! Q; s) }* K% l8 f
咸味南瓜饼
7 F6 k0 v: O0 g9 x5 A0 M蒜茸豆豉南瓜焖排骨
. R/ k$ a7 ~! m L! U清蒸南瓜0 d- F; U7 j0 ?/ F' i/ l1 d1 \
奶油南瓜汤
( X! @! x3 w7 t9 p- T+ A2 W南瓜粥; S8 q, R( u" ^ D$ _6 ?
香煎芋蓉饼
& Z0 Y* K' p: W, x番薯粥
5 r1 t3 ]# R3 A4 m# o2 F5 p疙瘩汤 F6 ~. M9 C5 Y0 o; B5 r' a
菠萝饭6 a/ i% c5 X0 M1 F. b
韩国美味----石锅拌饭
% M5 p+ d* B8 K2 ~香菇火腿饭
. h& n5 t' `$ T. ~翡翠米卷" a8 ~4 \6 ~6 c2 c( F/ m
卷筒蛋糕
+ x# u. d- [9 Z( y蛋糕拌粉实录（分蛋法）4 R5 S5 E& i" F! r& W2 v+ ^* b
柠檬乳酪小蛋糕4 O4 R+ ^7 t1 L
天使蛋糕
8 U8 G4 N: N, G" o" e& [巧克力装饰奶酪蛋糕# f# |) w: C% H: i
牛油蛋糕
3 \" D! U% j( x4 H; x/ s, B- J9 H玉米蛋糕
# I. q2 {* P" f& d) q# Q0 M, S不用烤箱的苹果蛋糕( F$ x) \/ Z0 H9 R* _4 h
只需平底锅的咸蛋糕食谱
) g1 S: O5 Z, X蒸奶油蛋糕( X1 V7 }* l. [8 z
微波食谱—奶油蛋糕
- a$ q% ^( @$ E7 c8 z& M不必用烤箱的乳酪派
" x, l5 t9 c2 O7 E起酥皮& N5 @6 j' ^% C' h
苹果派. F- t" u- q1 ]0 ^4 S7 |
甜面包卷--Sweet pecan rolls
, E9 v) z" ?. J' Y! ~( ?磨卡咖啡. S& f: v5 m3 }
脆炸牛奶
2 c6 ?5 X1 c/ p& B4 a- z2 F奶油炸糕
% H f: ]$ {; y6 U; ~猪猪版奶油炸糕
+ ?4 s. d$ }7 F, Q4 c蛋塔! M; Z4 J3 o% S$ r, J
椰丝蛋白酥
* ?* v9 X6 w. \2 J5 ~奶酪玉米椰丝曲奇
0 r S( I( Y& K0 v& b2 c# ?奶油煎饼. u! C. |! ^2 y) |
香葱苏打饼干
% z1 e2 t1 }( |$ l0 Q牛油曲奇
2 Y) C- C) ~# y( l9 \金丝核桃曲奇饼
2 O6 r. O4 J p# M7 s' V8 C原味Muffins3 [! Q8 g$ A. \# t. \! m8 ?
泥巴球
" g( O" v: L, f: o8 E% L8 u n西式作法的八宝饭. Y: ~. j% z( A0 I: M
奶黄糯米兹（不包馅也好吃）
- T/ f! j" J0 Q莲蓉椰丝糯米球( {1 v- p. \& \
点心
) {( { S8 r x9 @( |, {- ? O芭蕉咸饭
4 o% x# _6 V* O0 r" C筒仔糕
, F: _; D- N- g2 v: g* a糯米糕! q$ Q# P# y9 X
桃酥
$ b, J% r! e- n L5 s/ X杏仁酥
! D: t/ l" Y8 T, r2 a0 [- G/ u法式蒜茸包
# d S" J7 L% m" l ^2 j- p武汉的面窝
{4 s4 R- p2 h6 S# R( o# H* V' M褡裢火烧
- v: ~5 W) H4 i+ c9 V卤煮火烧! t: s m' h6 r$ Z, }5 M' i
过桥米线# Y; K, c* H0 A7 y
干炒牛河
( O' n. A8 O9 z牛肉面
/ {5 x- y2 j6 B# @- P: F热干面
$ k: `( C+ X! i0 ?6 W8 Z* f担担面
: V% V+ i; T! O4 B. G* ^$ h老友面
) [1 {: N) R& n哨子面
" Z Y* K. W( [! s蒸馒头: I3 t( ~- S$ p7 U1 e) t! D `% V
香菇菜包3 A. Z' N9 g- w/ d+ }" D
千层发糕3 @! A4 P! F+ t0 y. G! u
提丝发糕: S' `) ^1 \/ ~$ n# B- b1 E1 \5 O
玉米发糕' Z0 ]- S& s/ O
三鲜卷
2 R2 o. e+ v' c& ? S& W8 d" q0 B% O羊肉泡馍的馍# ~2 m8 a! M% e6 z1 a
浓汤面片儿
: T7 @7 l/ H3 p4 @- B3 _$ N蟹炒年糕
, ^# @7 ?0 R+ R3 s" V1 v* q, M: @( N甜豆沙烤年糕
2 O! L) j. f* e9 q9 j T! X N烤年糕: g" q! K, ~7 k8 {. E
粘糕
& H3 J# \0 f) D& Q+ }萝卜糕3 G% r9 b1 s# e8 w7 |; }
萝卜丝饼
4 k0 I) ? y5 ^/ g% ]6 X烤玉米2 x r/ d9 Z! x$ i/ G
凉粉
9 T- ^ h ~: L1 C煎灌肠
. B) Y8 W9 `% ?3 T2 }8 d( b/ |6 x. U米纸饼* a5 _4 H* F, `! R
肠粉6 V+ k, \; `# V* K" J
油面筋) t8 h* o6 i$ A! p$ A3 [0 l
绿豆糕1 e. ~" K C o& f4 R2 a6 v& R% _
煮豆沙馅儿& C# @; M+ I3 q2 R
相思红豆粥
9 G; t2 R# L$ _8 f% |; A糯米酒
& \- A/ U" ]0 @菌子油& w& Y( b5 H: M6 [- ?
油茶面
6 f2 N. I) d6 m( h& S自己做豆沙
' D. b" z9 Z' B0 j素鸭0 r' s3 P2 V, H; l; O
金包银
# [( x( F. j- |# g" g, M7 Z凉拌馄饨皮# H$ ?* k+ \' u7 p8 e' l
蚝油豆腐
" }* k! D) T4 R湘烧豆腐 S9 @3 C8 e# e2 p1 l; N3 [- N
春卷
' K. b2 v& s# I6 Z% j包春卷：& p P$ L( J( f
煎春卷：# H/ Q0 l. Y1 e
相思紫菜卷
6 C1 I9 q$ g6 l N' B" O4 M' z2 ~! V寿司' h5 e; I! z; [' S% F5 T2 o
鳗鱼寿司" }# K& S, G# U% _$ L8 L( Q
花生四果汤$ p, j# a1 N- p" i8 k0 q7 ^$ ~
图图1 f7 `9 [0 j! u$ ~) H# x. Q
$ X1 O% H3 Z5 `9 D3 K$ J下载地址
8 ]; j1 M$ c3 V, r1 V9 ~) |http://www.megaupload.com/?d=HZE247J0 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？注册
x
|
发表于 2007-8-19 11:42
发表于 2007-8-19 12:21