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萍聚头条

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[味派荟萃] 我也做了花卷,葱油的和葱油火腿肉的

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发表于 2007-9-21 23:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
:D

吃早饭咯~~

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发表于 2007-9-22 02:49 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2007-9-22 15:06 | 显示全部楼层
原帖由 撒野撒野王国 于 2007-9-22 02:49 发表
我也喜欢吃花卷。。。附个做法吧。。。$考虑$


做法很简单的,这里的许多贴子里有类似的.

大致就是发面. 再把面团赶成一张大方饼,中间撒上盐和葱, 我还撒了火腿皮.再卷起来.
把卷切成4.5厘米的小块. 小块中间用筷子压一条,把不露陷的两头拉长点往底下一捏就OK了.
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发表于 2007-9-22 16:53 | 显示全部楼层
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发表于 2007-9-22 22:20 | 显示全部楼层
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发表于 2007-9-22 23:08 | 显示全部楼层
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