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萍聚头条

楼主: manu

居然用brausetabletten做成豆腐了

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发表于 2007-9-24 00:33 | 显示全部楼层
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发表于 2007-9-24 16:40 | 显示全部楼层
关于钙片能否发个图呀?我家没小小孩。& a! Y" `# Q/ Q
如果钙片能,那大人吃的液体钙不知道成不成?1 ^+ |8 z6 R7 g1 N2 ^+ M; n1 Q' a( m* d
还有,我用内脂做豆腐,是要回蒸的,做出是像日本豆腐,不知道用钙片做了后,回蒸如何?
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发表于 2007-9-24 16:41 | 显示全部楼层
原帖由 manu 于 2007-9-23 22:59 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif
; p3 V, Z3 `  S0 }! @& n6 `7 A就是泡腾片啦。做出来的豆腐没有泡腾片味道的。:P

5 k1 j& m* ]; w* H) |9 Q1 q$ Q+ \% i2 k+ m) h, |1 Z# G! `
是那种放水里喝的?
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 楼主| 发表于 2007-9-24 18:07 | 显示全部楼层
就是那种放水里喝的。用内脂做还要回蒸吗?我都不知道。我回蒸过一次豆腐,但好象没什么区别,就再也没有回蒸过了。液体钙应该也可以的,但我不知道该用多少。Brausetabletten在Rossmann和DM都有的,超市也有。我在Rossmann买的才0.39欧。

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发表于 2007-9-24 18:32 | 显示全部楼层
$送花$ ) _+ x/ N- Y/ Q) s$ _: U
我这里有DM,改天去看看。- v0 t0 Z& e0 c
回蒸后有嫩豆腐,就和国内的内脂豆腐一样
, K# l9 C" X" a+ C- B/ h% J* z
" i5 o  Z4 }' M( T, `0 Y8 a+ @[ 本帖最后由 wawa1957316 于 2007-9-24 18:34 编辑 ]
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发表于 2007-9-24 22:07 | 显示全部楼层
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发表于 2007-9-24 22:32 | 显示全部楼层
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发表于 2007-9-25 00:41 | 显示全部楼层
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发表于 2007-9-25 05:59 | 显示全部楼层
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发表于 2007-9-25 11:36 | 显示全部楼层
原帖由 manu 于 2007-9-24 18:07 发表 http://www.dolc.de/forum/images/common/back.gif5 ?4 [6 o" J8 u0 y6 u
就是那种放水里喝的。用内脂做还要回蒸吗?我都不知道。我回蒸过一次豆腐,但好象没什么区别,就再也没有回蒸过了。液体钙应该也可以的,但我不知道该用多少。Brausetabletten在Rossmann和DM都有的,超市也有。我 ...

) I- Y. J% A/ o8 d, k: P" @3 l0 G4 `
真是超级厉害,我这两天天天做豆浆,正寻思着怎么做豆腐哪,能否请楼主看下你那个泡腾片含钙量是多少毫克吗?谢谢。
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