美食DIY === 中秋月圆饼不圆－天然保健卡通月饼

leena · 发表于 2007-9-26 12:55

做的太好了，喜欢自己做的枣泥，不是很甜，是枣原来的味道！
还有那个模型，真是有创意，那冰皮的能看出造型来，还有妞妞的支持。
到时候一定投你一票！

妞妞很可爱，真着人喜欢！

Buttermilch虎牙 · 发表于 2007-9-26 13:03

那个月饼发的好像小面包阿 $m15$
粘米粉到底是什么阿，一直没搞明白 $m7$

猪哼哼 · 发表于 2007-9-26 13:32

晕死一个活动把高手全招来了我肚子的馋虫也出来了:( :(

妞子妈妈 · 发表于 2007-9-26 14:53

哼MM你们村都这么夸人的吗？这么丑的月饼还叫高手我都要钻进地缝了，你若在柏林我来负责喂你肚里的馋虫好了;)

妞子妈妈 · 发表于 2007-9-26 14:56

原帖由 leena 于 2007-9-26 12:55 发表
做的太好了，喜欢自己做的枣泥，不是很甜，是枣原来的味道！
还有那个模型，真是有创意，那冰皮的能看出造型来，还有妞妞的支持。
到时候一定投你一票！

妞妞很可爱，真着人喜欢！

先替妞妞谢谢你预投的那一票了$握手$

海底精灵 · 发表于 2007-9-26 15:19

喜欢枣泥的$送花$

娃娃妈 · 发表于 2007-9-26 17:44

没整明白
糯米的是哪个呀?

圆胖的好象是发粉加多了
最好用碱,就只起中和作用了

不过,精神可嘉,成品可奖,给我留一个吧?

猪哼哼 · 发表于 2007-9-26 18:03

原帖由 妞子妈妈 于 2007-9-26 14:53 发表
哼MM你们村都这么夸人的吗？这么丑的月饼还叫高手我都要钻进地缝了，你若在柏林我来负责喂你肚里的馋虫好了;)

做的好还不准人说这是嘛世道阿$怒吼$

说话算数哈哈以后去柏林找你去:D

妞子妈妈 · 发表于 2007-9-26 18:39

原帖由 娃娃妈 于 2007-9-26 17:44 发表
没整明白
糯米的是哪个呀?

圆胖的好象是发粉加多了
最好用碱,就只起中和作用了

不过,精神可嘉,成品可奖,给我留一个吧?

娃娃妈一说精神可嘉我就啥都明白了。$汗$
我根本就没放发粉，就加了一点苏打水，也不知咋就成了圆胖子。糯米粉的就是那个半透明的美其名曰冰皮的那个。
不必给你留了，双国庆你过来吗，我们一起现烤现吃好了，来时记得约上哼mm，我也想品赏你们的高超厨艺呢;)

娃娃妈 · 发表于 2007-9-26 21:09

苏打也是发泡的,汽水不都是苏打水吗?

所以我说要放碱才不会发泡,失败总结出的教训啊

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