|
|
夏天多吃点水果好
8 g0 y7 D2 \1 _/ ]! T" R夏季是盛产水果的季节，是爱水果人士的欢乐时光。
( R; }6 c. s0 j* g/ ?0 y9 O 但是依照中医的看法，人有体质，水果也有水果的性质，一不留神，多吃水果却会让人不舒服。体质分类是传统中国医学的独特理论，也就是一般常听到的寒、热、虚、实。水果也有寒性、热性、温性、凉性之分。水果一般放置于恒温恒湿箱内保存,以免变质.
4 v; J) @, S8 Y! u 认识自己的体质 l" f, H( h. r* A& T
人的体质有寒热虚实之分，先认识自己的体质，再配合相应性质的食物，便能达到保养身体之效。
7 H" y$ U# ]8 X F 寒冷体质 4 s5 g! e3 E }% O- \. u" I9 `/ A( g
“寒体质”的人，产热能量低，所以手足较冰冷，脸色比一般人苍白，容易出汗，大便稀，小便清白，肤色淡，口淡无味，喜欢喝热饮，很少口渴，即使炎炎夏日，进入冷气房也会觉得不适，需要喝杯热茶或加件外套才会舒服。这类体质的人饮食上宜选择偏温热者。2 \& g9 U5 x; R) V( K4 ^7 p
体质属冷性，较怕冷，偏向贫血症，若食用寒凉性食物时，则将使其冷症更严重，由于四肢之冰冷感增加，促使末稍血液循环不良，造成即使在天暑之际，仍有手足麻痹之感觉，一到冬天则受寒冷环境之影响疼痛更剧。
4 m$ Y* t) z* e 温热体质 % u; w$ s; w, U( \# ?
“热体质”的人，产热能量增加，身体较有热感，脸色红赤，容易口渴舌燥，喜欢喝冷饮，小便色黄赤而量少，进入冷气房就倍感舒适。这类体质的人不太适宜服用温热性质的饮食，熔指仪反而吃一些寒凉滋润的食物，方能维持身体之平衡，感觉舒服，减少全身性的热感。 8 M' A4 W) Q; i) W3 a- T
体质虚与实 $ {8 u. \* G9 u7 z
“体质虚”是生命活动力衰退所造成，人的精神比较萎靡。“体质实”则容易发热、腹胀、烦躁、呼吸气粗，容易便秘。
2 N' }4 M" k1 G 除了以上分类外，体质还有寒热虚实交杂的可能，约略可分“寒与偏寒”，“热与偏热”，又或以一般来区分。 # m P ?1 K W3 H F1 }
说到食物属性，中医有所谓“四气”，这是指食物进入体内，会产生“寒、热、温、冷”的作用，如果不温不热，不寒也不凉，则归属于“平”性，而每种水果，都有其属性，一般分为“温热”、“寒凉”、“甘平”三类。
+ F5 H9 ~2 b! b7 O" W U: M! E. z' k4 D 温热类水果
# @0 N9 w1 N& H- t 所谓温热水果，指的是热量密度高、糖分高的水果。液体壁纸吃下去后，肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠泪素比例上升、脂肪酸合成提高，三酸甘油脂合成也提高，肝脏充满了待送出的油脂和糖，就容易上火，身体能量增加，就比较“热”。 v: b6 i* ]+ A+ ~' w# o
温热类水果有：枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。 ; H$ u% f( b, Q$ q7 X2 B
寒凉类水果
1 ]. ?% f# Y+ l9 g/ U6 j( c 体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。
# `( F$ P3 X( ] b4 E6 K 甘平类水果
( w% x" n1 o& o' H. K" Y5 O. k0 B 甘平类水果有：葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。 : A# r4 s3 X4 a( `3 k) C5 D
中西医角度看水果
5 U8 |2 d3 _+ i( t, X7 D+ W 中医—— 中医强调均衡、阴阳调和，所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物，体质偏寒的人，自然要多吃温热性的食物。吃水果的原则也一样。同时，地形、气候也会影响生理与饮食。例如:广州地属亚热带，万能材料试验机仲夏暑热难当，受天热、地暑的影响，人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象，为了达到均衡，最好选择吃些寒凉性的食物。
& d8 o4 z0 p2 m& v) P9 S7 h" g 西医—— 西医不太讲体质、食物属性这回事，病人吃了某些水果，身体如果觉得不舒服，就是不适应，应该避免。 |
|
简体中文
繁體中文
English
Deutsch
窥视卡
雷达卡
发表于 2008-4-23 04:02
显身卡
; `* a+ C& R" y! y; G" o
